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第37章 谁家玉笛听落梅x特级get（第1页）

周兴吾一出来，白逄之倒是来了些兴趣。这家伙是这次考核里最大的不安定因素，论厨艺他比姓叶的女厨师强，甚至比梁四海都可能高一些。顶尖的级厨师，可能已经摸到特级的边了。

之前考试能第三个完成就是证明，但这家伙的文化水平堪忧。白逄之都猜不到他会拿出什么菜品来，或者一鸣惊人通过考试。也可能直接就闹了个笑话~

周兴吾自己好像也没什么自信，走路都有些哆嗦了。到了近前，他一下打开料理的盖子，青色的光芒冲天而起。白逄之眼睛一眯，居然也是特级料理。

光芒散去，一个个青团子放在盘子里。居然是青团，没想到他做的是面点。

朗文大师微微点头：“这叫什么？”

“风雨梨花寒食过，几家坟子孙来？嗯，就叫这个。”周兴吾有些断断续续的说完了自己的料理。

朗文大师也是一愣，白逄之想了半天没想起这是谁写的诗，好像挺像这么回事儿的。要说是编的，这周兴吾看着五大三粗的，也不像有这个文才的样子。

朗文大师吃了一口，眼睛一亮：“好！牛肉馅的青团，里头是混了梨花酒吗？好味道！”

周兴吾露出了笑容，说话也自信了许多。连忙点头道：“是是是，就是梨花酒，我自己酿的，带了一小瓶来。这个，能用吧？”

“无妨无妨，只要是斗味场里的东西，无论你自带还是本就有的。只要不是禁忌食材都能用。”朗文大师似乎很满意，居然把一个青团都吃完了。

等吃完了青团他喝茶漱漱口，才道：“再来是阳泉的小鬼你吧？”他看向了白逄之。

白逄之前把自己的料理放下，打开了盖子，奇异的香味散出，犹如梅花一般的幻象闪现，非特级不能感受。

朗文大师眼睛一眯：“这是炙肉条？闻着像牛肉。叫什么？”

“玉笛谁家听落梅。”白逄之淡定的道。这是什么？射雕特级厨师黄蓉的必杀料理！

朗文大师点了点头，夹了一块一尝眼睛就是一亮，一入口中就觉得满口鲜美。绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，人所莫测。朗文大师惊喜交集，细看剩下的肉条，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。

他再夹了一块，细细品味：“这，一条是羊羔臀，一条是猪耳朵，一条是牛腰肉，还有一条……还有一条……还有一条是什么？”

“是獐腿肉加兔肉揉在一起。肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，所以叫了这个名字。”白逄之细细的解释了一遍。

“精彩，精彩！”朗文大师连连点头：“五种肉二十五种变化，难得的是如此清晰分明。这变化之妙真是少见~”

跟着他又摇起了头：“可惜可惜，这二十五种变化若是能再融入不同意境，这一道菜就是天绝品了。这一道菜的食谱潜力无穷，你一定要好好专研！”

白逄之也是一愣，跟着连忙点头应是。这一道料理里，他又有突破，把原本掌握的了一些的点心的奥义化作了变化的意境，却没想到朗文大师却还有更高的看法。这要是一道菜里有二十五种意境，还彼此成就，那确实可以说是天绝品了。

就算他能做到五重意境，以五行相生克化，怕也足以吊打大部分的厨师了。这道菜，确实是潜力无穷。只是那般的境界，怕是寻常的食材也无法承载就是了。

白逄之退了下来，边的人看他的眼神都不同了。朗文大师的意思，明显是对他有更高的期待，几乎可以说暗示他特厨到手了。

最后一个梁四海舔了舔嘴唇，就这个情况，除去那个女厨师，其他三人都过关了啊！要是男厨师里就他没过，这可不好看了。

梁四海了菜，一打开就是香料的味道扑鼻而来。白逄之也是一愣，眯起了眼睛：“土耳其烤肉？这家伙会的还真杂啊？”

朗文大师吸了吸鼻子：“真是香，叫什么？”

“应驼白练到安西。”梁四海深吸了口气。

白逄之眯了眯眼睛，这家伙作死啊~这诗他倒是知道，张籍的凉州词。可想着像初赛那样靠忽悠硬靠，怕是梁四海打错算盘了，他的料理没到特级的境界。

这就是私厨的弱点了，他怕是没有特级的厨师告诉他特级的奥秘。或者有，人家也藏私了。这个世界的料理，可是带玄学的。

白逄之都闹不明白，特级为什么这么特殊。仿佛世界意志给所有特级都加持了什么异能一般。

果然，朗文大师虽然也称赞了，可反应就平淡多了。

五个人的菜品全部吃过了，朗文大师琢磨了一会儿，开口道：“嗯？我就干脆点说吧~差别还是很明显的。叶荣馨，梁四海。你们两人的料理还没有特级的水准。”

“啊！”梁四海整个人精气神都丢了一截。初赛他是第一个完成的，结果现在却没通过。

倒是那个女厨师，似乎早有预料了。表情虽然难看，却也没有失态。

朗文大师看向了剩下的三人，开口道：“嗯，你们是那个的料理都有特级的水准。但通过的只有两人，周兴吾！”

“有！”周兴吾精神很好的应到。

朗文大师摇了摇头：“主题是唐诗，你那句是哪儿来的？”

“啊？这个，我也不知道啊~我就坟的时候路听人说的。”周兴吾急的眼泪都快下来了。

就这个是，边的贾城道：“满衣血泪与尘埃，乱后还乡亦可哀。风雨梨花寒食过，几家坟子孙来？这是前朝的诗。”

“噗~”白逄之忍不住笑了，这周兴吾还真是人才，东西做的高明，结果诗错了年代。怕是本届最冤的淘汰者了~

朗文大师也是苦笑摇头：“回去多读点书，明年再来，你的水平通过特级是可以的。”然后才看向了剩下两人：“通过今年特级厨师考核的是你们两个，贾城，还有阳泉的小子。”

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