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第65章 满载而归(第2页)

阮枝枝和他们说完便向里走去,她知道如果她不走开,他们肯定是不想离开的。

果然在阮枝枝走后,围做一团的众人四散开来,继续排队。

阮枝枝在走进去扭头看了看,见他们已经开始继续排队,收回目光向后厨而去。

刚一进去,鲜花饼的味道扑鼻而来,花香四溢,沁人心脾。

“好香啊。”

听到声音几人扭头看去,见是阮枝枝一一和她打招呼又紧张的问道。

“枝枝小姐好啊,你怎么现在过来了?是有什么事吗?”

“你们好,不要那么紧张嘛,我就是觉得你们做的鲜花饼已经可以了,所以准备教一些其他的小吃给你们。”

阮枝枝看着几人的表情笑着和他们解释前来的目的。

几人一听表情由紧张转为激动,看着她开心的询问。

“真的吗?我们可以制作其他的小吃了,太好了。”

“今天我准备教你们做鸡蛋糕,还有米花条,你们先准备一下鸡蛋,面粉,大米,糖这些食材,我洗洗手系围裙。”

阮枝枝思索了一会儿后,对着还处于激动的几人说道。

几人听后分头开始寻找食材,看到没有鸡蛋了,和他们说过后朝着牧场而去。

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从程野那里拿来一筐鸡蛋,将所有食材一一摆放好后等着阮枝枝的示范。

阮枝枝先是拿起鸡蛋一一打入碗中,随后准备一盆五十多度的热水,把鸡蛋的碗放入,糖也一次性放入,全蛋打发温度最好是在37度左右。

阮枝枝边做边和他们一一说明,并让他们跟着照做。

“先用打蛋器低速打发,让鸡蛋慢慢升温,打到有气泡,颜色变浅后在高速打发,一直打到颜色变白,提起打蛋器流下去的鸡蛋糊能保持五秒不消失就可以了。”

阮枝枝做完后边停下看他们的制作步骤,看后简直不忍直视,有人打蛋时不是力气太大碗给打烂了,就是壳进碗里了。

或者水太热鸡蛋直接熟了,还有打发时泡沫满天飞,阮枝枝都不得不佩服他。

接着又给他们示范一遍,把他们一一说出后让他们先找找感觉。

等几人不是很流畅的将鸡蛋打发好后,阮枝枝才又开始继续。

“把低筋面粉过筛,这样面粉容易翻拌均匀,一定要翻拌或者是切拌,不可以画圈,画圈的话面糊就消泡了,拌匀就行了”

阮枝枝看着旁边有人在那不停的顺时针搅拌特意说了一声。

“最后将面糊倒进模具中,模具里面别忘了刷油,这样震一震气气泡排出,接着放进箱箱,烤箱我们先预热,一定要注意好温度个时间大概20分钟170度左右就行。”

阮枝枝边说边将模具放进去,随后示意他们也放进去。

设定好温度和时间后,便继续叫他们下一种小吃,米花条。

依旧是她先进行示范讲解,在看他们做一遍指出问题。

接着就是炸大米花,熬糖,切块等,当然过程并不顺利,但不管怎么说也磕磕巴巴的做出来了。

这边做完后,来到烤箱前刚打开烤箱香甜的味道扑鼻而来。

将鸡蛋糕取出,看着一个个焦糖色的小蛋糕,很是诱人,几人很不争气的咽了咽口水。

阮枝枝将他们的拿出来和他们细细品尝。

刚咬下去一口,那甜度直冲脑门,不知怎么形容。

‘还好现在是星际,医疗水平高,不然这怎么也带是糖尿病标配,唉╯﹏╰!’

最后又让他们尝了尝她做的,叮嘱他们找找问题,便从后门离开回房去了。

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拥有影遁的我,内心阴暗点怎么了  高武:只是一个平平无奇的打铁匠  TNT之穿越末世生存  重生87,半年爆赚200亿美金  我太上门下,名录仙籍,荣登太清  靠抽卡经营旅馆  快穿:我靠探案系统,拯救自己  血月临,僵尸出  大明星他一身王子病  四合院:开局秦淮如送上门  挨两刀!参加恋综让我遇见她!  快穿之可怜冥王爷真香在线追妻  重生后踹开渣男被闲散王爷宠上天  快穿之女配狂撩男主上位  我在火影的世界里  四合院:48年被女神捡回家  开局沦落魔门,我肝副职业成神  退亲路上抓了个爱下蛊的小美人  夫人带孕出逃,京圈大佬彻底失控  校园中的情  

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