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第1254章 江南农家菜（第1页）

马末都丛林没有想过，有一天会有两条这么粗的大腿，就水灵灵的出现在自己面前。这两位爷要是伺候好了，手指缝了里掉一些渣渣，都够自己吃上好几年。

这一刻的马末都，腰更弯了，脸上恭敬的笑容也平添了许多。给二老介绍起来，那是口若悬河，差一点也就舌灿莲花了。

厨房里的李舜，自然看不到这一切。就是看到了，也不会说什么的。没见后世马小云成为首富的时候，喊马爸爸的人还少嘛？人本来就是擅长，趋利避害的一种动物。

看着砂锅里的牛腩已经完全焖烂了，李舜也就开始往汤里放土豆和西红柿了。灶上的另一只锅里，炖的是鲫鱼。这种鱼小刺比较多，一般北方人嫌麻烦不爱吃。

而粤港一带，吃海鱼的比较多。因此，鲫鱼也就江南一带的人爱吃。这种鱼肉质细腻，味道鲜美。再加上江南人吐刺的功夫是从小就练就的，因此才会在江南一带很受欢迎。

今天李舜做的是葱披鲫鱼。就是鲫鱼烧好后，在鱼的身上披上一层香葱，然后用汁水淋一下。这道菜，在江南也算的上是一道名菜了。

鱼香和小葱的香味，完美的结合起来。就会跟化学反应样，就会生成一种很特别，但也很香甜的味道。今天李舜烧的，的确都是江南口味的小菜。

这几个小菜并不是什么高档菜式，甚至只能算寻常百姓家的日常菜肴。质朴的背后，主打的就是江南的乡野风。乡野风，桌上怎么能少得了素菜呢？

江南这一带，吃饭是宁可台上没肉，也不可能没了素菜。李舜自然也习惯了这个饮食习惯，想了想，又烧了一个糖醋菜椒和青菜香菇。

等自己烧的全部的菜肴端上桌，又把马末都从悦宾菜馆打包好的，那几个特色菜装盘上桌。李舜也就让娜塔莎去院子里，喊几人吃饭。

很快，五人也就陆续上了桌。这时候要是有港岛记者路过的话，舌头差不多都要被惊掉了。港岛叱咤风云的两位大佬，此刻就跟农村小老头样，松松垮垮的坐在餐桌前。

看着桌上的几人，李舜略带歉意的说道：“几位贵客，不好意思，怠慢了。我只会烧点我们当地的农家菜肴，所以只能献丑失礼了。大家请动筷，凉了就不好吃了。”

"李小友客气了，我们也是从粗茶淡饭开始的。想当年，我们刚创业的时候，有这些菜吃，估计晚上睡觉都能笑醒。”李家城跟李舜不熟，今天也是郑玉同拉来的，因此也就客气。

“不关你事，是我要求吃的简单点的。”郑玉同不介意的摆摆手，第一个拿起桌上的筷子。其余人，自然也都笑呵呵的跟着拿起了筷子。

吃饭桌上没酒，自然气氛就会不高。见众人都准备开吃了，

李舜也就提议道：“两位大先生，要不搞点黄酒。那个东西纯大米酿造的，养生活血。”

“都说了，随你安排。你主人准备什么，

我们就吃什么。”郑玉同的性子最直爽，也是第一个开口应答的。这个也不是李舜小气，不给客人安排酒。

李舜可是知道李家城为了延寿，可是每年都要花几百万，打抗衰老针的。李舜也不知道，喝酒会不会跟这些针剂的药效犯冲。为了保险起见，也就没准备白酒。

既然没人反对，李舜也就从柜子里拿出一坛，70年代酿造的丹凤黄酒。这个酒，可是实实在在的70年代酿造的。酒坛封口处的黄泥上，还打着71年的数字。

这个酒是丹凤本地产的，李舜自然对酒的情况是知根知底的。说70年代产的，肯定就是70年代产的。这个可不像市面上的那些白酒，说是几十年窖藏，其实就是勾兑的。

李舜也是心里有数，才会放心把这坛酒拿出来，请两位老先生喝。二十几年的酒了，酒液都开始泛红了。倒出来时，酒液都已经有粘性了。

“嗯，这个的确是老酒，好东西啊。”在坐到几人，都开始纷纷点评起来。几人可都是懂行的，自然都知道这个酒的好坏。李舜也忍不住抽了抽鼻子，老酒醇厚的酒香，可是任何的香精都调制不出来的。

桌上也就几个人，自然没有客套的必要。于是大家也就纷纷的就着酒，吃起了菜。从每个人吃相，大体上就能分析出每个人的性格。

郑玉同是店里小伙计出身，胆子大，性格野。自然，吃菜犹如砍瓜吃菜。而李家城虽然早年生活过的苦，可自从找了有钱的表妹后也就再没受过穷。

实际上的倒插门，再加上天生性格谨慎。吃起东西来，也就显得很是小心翼翼的。两个人虽说都是顺德老乡，但却是两种性格。李舜也搞不清楚，两个人是怎么成为至交好友的。

“别说，小李。你们江南菜还挺对我胃口的。有点清淡，吃起来一点都不油腻。但味道却很入味。”郑玉同忍不住的夸奖起来，桌上的其他人也都赞同的点点头。

这顿饭，足足吃了一个小时才结束。饭后，马末都本想再留一会拉拉关系。可看到郑玉同稍显不耐烦的眼神，也就知趣的告辞先行离去了。

李舜也就带着二老，又坐回了客厅。等娜塔莎泡完茶离开后，郑玉同也就首先打开了话匣子：“小李，这里没有外人了。你就再给李先生说说，为什么你不看好港岛的楼市？”

这下李舜才知道，郑玉同把李家城带到自己这里，就是来讨论港岛的楼市的。不过想想也就理解了，两位可都是港岛知名的房地产大亨。

手上可是都掌握着大量的楼盘，万一港岛楼市崩了，受损失最大的也是他们。这样想也就勿怪两人，会兴师动众的跑过来问计了。

其实这个事李舜已经讲过几次了，郑玉同自然心里是认同李舜的想法的。只是事关重大，也由不得他不小心。

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