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第28章 先来五万条（第1页）
“鱼来了！”
在鱼还没来的时候，林凡跟杜沙聊了一些事情。
杜沙倒是挺觉得这人有意思。
跟其他人完全不一样，真正的胸有成竹。
他还是第一次遇。
这个黑鱼的味道怎么样？还是很有期待的。
第一道菜就来。
“这是最简单的黑鱼酥骨了！”
杜沙主动的介绍。
“用的是最为简单的黑鱼的骨头架子，
不过你这个黑鱼骨头架子倒是有点挺不一样的。”
和别的黑鱼有点不一样，杜沙都觉得自己眼花。
黑鱼骨架居然是纯白色的，就这么油炸一番之后色泽特别的漂亮。
含高钙的下酒菜。
“大酒店就是不一样，尤其还是传了百年的，这道菜，色香味俱全。”
林凡自己的厨艺自然是一般般的。
跟大酒店自然是没法比的，二话不说就夹了一块黑鱼骨。
确实是嘎嘣脆的。
非常的有味道，可以说是火候非常的到位。
“果然什么样的厨师，就得适合烧什么样的东西。”
“实际有时候大酒店烧出来东西还得要食材好，
食材不好，就算是给你再好的厨艺也是没用啊。”
杜沙笑了一声。
也吃了一块黑鱼骨。
就感觉确实挺不一样的。
透着一丝丝的霸气。
莫名的感觉！
这是其它的黑鱼所没有的，从头到尾都没有闻到太重的腥味。
这个黑鱼那可是属于塘底鱼的。
自然就带了一些腥味，这也是黑鱼为什么跟其它的鱼比不过的原因。
只能成为最大众的菜品，这个还是有很大的原因，就好像罗非跟鲈鱼一样。
一样都是肉质，都挺不错的，但是真要是去卖的时候，就差别很大。
土生土长的。
一个是属于精心照顾的。
吃了一块，杜沙就知道这条黑鱼真的是挺与众不同的。
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