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他拿起筷子,就邀请大家,”可以开始吃了,先吃点菜,咱们再喝酒,不能空腹就喝酒,那样对肠胃不好。“
陶斐妈妈笑道:”真是看不出来,云谦还懂得这么多。“
卫红:”“
莫名就感觉自己已经被丈母娘给嫌弃了。
80年代的时候,人们生活条件有限,吃得并不是很好,对于大多数人来说,能吃饱就不错了。
不过,虽然平时过得拮据,但年夜饭可不能马虎,尤其是在过年的时候,大多数人家都会精心准备一大桌丰盛的饭菜,有猪蹄、炖鸡、炒肉、凉拌猪耳朵、花生米、水煮鱼、牛肉等等。
一大家人一起坐在饭桌前,吃着美味可口的饭菜,举杯送祝福,在吃完年夜饭之后,桌上会摆上炒花生、炒瓜子,糖果,小饼干等各类小零食,大人们打牌聊天,小孩子你追我赶,房间里都是其乐融融的味道。
考虑到今年的特殊,陆云谦也是亲自制作了年夜饭菜单。
并把后世的那些年夜饭经典名菜搬上了自家饭桌。
犹如将老字号搬进了香樟花园,本帮菜是客人们最心仪的选择,桌上摆着八宝鸭、虾仁、熏鱼、八宝饭等特色菜品点心。
早前,陆云谦就晓得,在申城过年,是必须要上12道年夜饭菜谱,分为四道凉菜、八道热菜,而八道热菜又分别是四荤四素的组合。
众所周知,中餐的菜谱通常都是先做几道凉菜,开胃爽口,然后才是正式的热菜上桌。
而传统年夜饭12道菜谱中的四道凉菜其实也是这样,四道凉菜具体内容可以根据自家人喜好随意搭配。
八道热菜之四道荤菜。四道荤菜就比较讲究了,所谓过年必做12道菜,鸡、鸭、鱼、肉样样齐全,四个荤菜分别需要包含鸡、鸭、鱼、肉。
鸡寓意着金鸡报晓、大吉大利。
春江水暖鸭先知,所以鸭寓意报春。
鱼寓意着年年有余。肉则象征生活富裕。
而过年必做的12道菜中,四道素菜同样有所讲究,通常来说,传统年夜饭12道菜谱中的四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜、豆腐。
素菜中,因为菜和财谐音,所以白菜寓意着明明白白发财。
芹菜则弘扬我国人民优良品质,寓意勤劳生财、发家致富,韭菜象征长长久久,永久发财,豆腐中腐与富谐音,寓意生活富足。
于是,香樟花园的年夜饭,可谓是囊括了这些所有寓意吉祥的菜。
最后,陆云谦还把一盆香辣的水煮鱼片也搬上了酒桌。
吃过了年夜饭,则是几家人相聚一堂。
小孩和妇女给就去花园里面放烟花,一朵一朵五颜六色的烟花开放在夜空,璀璨夺目,很有过年的气氛。
男人们则是坐在一起轻松的下棋,魏家两位男子则是靠着沙发看央视春晚。
春节在祥和的气氛中欢度。
陆云谦依旧保持自己的事业节奏。
该投资就投资,自己不想做的,但是在未来赚钱的项目,一律以股东身份加入,比如电子公司,随身听公司等项目。
傻柱这部电视剧,没能赶上春节的节日热闹,在开春后,才搬上银幕,在央视一台晚间黄金时段的八点档播出。
大概是因为,这一时段本身就是全国电视最好的播放时段。
这部电视剧播出之后,那是受到了全国观众的热议。
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