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春妮真的很很迷茫。
满打满算她到这个世界才一天,大半天都晕乎乎的。她除了上厕所经过厨房外,真没好好打量过厨房。
春妮从厨房角落里翻出一小袋土豆,脑子里瞬间出现一本书,名曰《食经》。
春妮还在想着怎么打开这本书呢,书自己打开了。
春妮仔细观察了,书里除了一道食谱啥都没有。真是简单粗暴啊!
青椒土豆丝
食材:土豆,青椒
调料:盐,味精,菜籽油。
制作方法
1、将土豆去皮切丝。准备一盆清水,将切好的土豆丝放入水中浸泡,以免土豆氧化变色。
2、将青椒去把,去籽,去筋,切与土豆丝同样粗的丝。
3、烧一锅水,水开放少许色拉油、盐,和切好的土豆丝飞水至7成熟。倒出沥水备用。
4、锅中留底油,中油温放入青椒炒出香味,后放入土豆丝,炒制炒至8成熟时加入盐和味精调味。和匀后起锅装盘即可。
春妮用意念翻了翻,整本书除了第一页,全是空白。
春妮……竟无言以对。难道这就是原主爸爸留给自己的礼物—一份只有一道菜的食谱?这是有多瞧不上自己。
春妮默默地把土豆放在案板上,道:“大娘,多亏你和春杏姐来帮忙。我呢,估算了一下人数,大概有两桌人。主食的话,就用红薯蒸米饭吧!菜,家里还有一块儿腊肉,就拿来和土豆四季豆一起炖了吧!再炒个茄子。炒个酸菜。感觉有点少,再来个青椒土豆丝好了。你看呢?”
杨大娘没想到春妮能想得这么周到,她一脸惊疑地看着春妮,有些不敢相信。
要知道春妮因为是早产,爹妈把她当成宝贝蛋子一样养大。平时最重要的事情除了读书,就是带弟妹,进厨房的时间都少之又少。
杨大娘不知明里暗里给春妮她妈楚英说了几回,姑娘大了,家务上还是要教教,地里的活儿也要学着做,以后好说婆家。
楚英每次打哈哈糊弄过去,说得急了,就反驳:“我家安国在部队里,每月都有津贴,实在不需要春妮上工补贴家用。再说了,春妮学习好,等她高中毕了业,就去县里纺织厂当女工,根本不需要学习什么地里的活儿。”
谁也没想到意外比计划来的快。安国一牺牲,楚英也跟着去了。可怜手无缚鸡之力的书生春妮,要辍学上工!当个面朝黄土背朝天的农民!一想到此处,杨大娘的心都钝钝的痛。
春妮强装镇定,拿起红苕削皮。
“春妮,我来削皮,你干别的吧!”春杏主动接过了菜刀。
春妮没矫情,把菜刀递给了春杏,自己转身洗起了锅。她还要先烧水把米煮上。
懂事的秋果默默点燃了火。
杨大娘以为春妮经历了大变故,一夜之间成熟懂事,那也说得通。
一想到那狠心的弟妹,杨大娘的泪水竟然不受控制地滚落下来。怕几个孩子看见,跟着伤心,杨大娘背过身去,用衣袖擦干眼泪,朝漆黑的房梁望了好一会儿。才笑着对春妮道:“你这安排不错。这顿饭是早午饭,要在十一点前开饭。看时间不算早了。我们还是赶紧做饭吧!”
春妮呼出一口气,看来,自己并没有露馅儿啊!
这提心吊胆的日子啊,不知道还有多久。
几人明显没有聊天的兴致,皆默默做着手里的活儿。这让春妮更加自在了一些。直到,春妮把青椒土豆丝铲到土碗里。
“叮,青椒土豆丝完成度95%,奖励主人三个积分。恭喜主人喜提红烧茄子食谱。”
随之而来的便是红烧茄子的食谱:
食材准备
原料:茄子、葱、蒜
调料:盐、糖、生抽、老抽、醋、淀粉
制作方法
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