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1、调个料汁:少许盐,半勺糖,2勺生抽,1勺老抽,2勺醋,1勺淀粉,半碗清水调匀。
2、茄子切条加淀粉抓匀,起锅烧油放入茄子小火煎软盛出。
3、留底油爆香葱花、蒜片、干辣椒,倒入调好的料汁煮开后倒入茄子翻炒收汁即可。
春妮……翻看了青椒土豆丝食谱,发现少放了味精,难怪完成度不是100%。中国人民自己产的味精要1983年才出来,春妮算了算时间,摇了摇头。
这菜做了一道,又来一道,难道这份食谱还能进化?那她按照食谱的指示完成任务,是不是以后想吃火锅就吃火锅,想吃佛跳墙就吃佛跳墙?
春妮控制不住吞咽了一口口水。
貌似,这样算起来,就在这个世界似乎也不错。
春妮随即又摇了摇头,不行,她买的新房子还没住上呢!那可是她起早贪黑十来年的成果,她怎么能说不要就不要?不,她还是要回去的。
春妮默默给自己打着气。
“嗯,好香,春妮,看不出来,简简单单的土豆丝也被你炒出来色香味俱全。我都要流口水了。”
春杏也会做饭,只是这水平,用她哥的话说来,吃不死人罢了。
大娘瞪了眼闺女,没好气的道:“一天就知道吃。眼里没活儿!你看外面你爸都带人回来,你还不赶紧去抹桌子,端碗筷。”
杨大娘的严厉并没有吓着春杏,她吐了吐舌头,拉着秋果出了门。
走老远了,还能听到春杏的说笑声。
春妮这顿饭在帮忙的人看来,算是诚心诚意招待了。
“春妮也太客气了,还整这么多菜。”
“这洋芋里竟然有肉香,真是香得我要把舌头都吞下去。”
“这土豆丝也是清脆可口。”
“酸菜也不错……”
“茄子……”
准备的虽多,客人也不少,基本上把桌上的菜吃得基本不剩多少。特别搞笑的是,土豆炖肉,里面的汤汁都被倒来混着饭吃了。一点儿都不剩。
春妮带着夏至兄妹把来帮忙的人一一送出了门,把包了一毛二的红包分别给了众人,说了一箩筐感谢的话,才怏怏地回了家。
“夏至,秋果,辛苦了两三天,都累了吧。都回去睡一觉吧。”
春妮一个人独处惯了,家里贸贸然多了弟妹还有些不习惯。还是先个人静静好了。
春妮还得把这两天的神奇经历理一理。
首先,春妮莫名其妙穿来了穷乡僻壤狮子山。她看过那么多穿越小说,很少有穿回去的例。那唯一一个穿回去的,都是死了之后才回的。
哎,想到这个,春妮真是辗转反侧啊!
其次,春妮答应了原主,要好好照顾她弟妹。占用了人家身体,帮人照顾弟妹也是应该的。不过,夏至冬临和秋果要是听话还好,要是不听话,她也有手段收拾就是了!
就是,上辈子春妮是个独生子女,还不知道如何跟弟妹和谐相处呢!
春妮看着睡在旁边的秋果和怀里拱来拱去的冬临,久久不能言。
再次,春妮要去上工了!要知道,春妮上辈子是留守儿童,倒是跟着长辈做了些农活,都是拔秧苗,掰玉米这样简单的活。要让她挖土,挑粪,她可做不来啊!
想到这儿,春妮愁上加愁。
谁说少年不知愁滋味,给她出来,一起聊聊天!
最后,莫名其妙出来的菜谱,是不是其他穿越者所说的金手指。这菜谱是有了,食材却是让她就近取材,这不是为难人么?还有这积分是拿来干什么的?还有需要进阶的菜谱,是不是必须要完成一道菜才有下一道菜的菜谱出来?
春妮表示一个头两个大!
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