手机浏览器扫描二维码访问
第155章 土豆粉条（第1页）
莫氏匠人们技术精湛、工作认真负责，这使得苏莹莹对他们充满信任和信心。因此，她并不需要频繁地监督他们的工作进展情况，只是偶尔会去查看一下食堂修建的进度是否符合预期。
而在其他大部分时间里，苏莹莹全身心地投入到土豆粉条研发工作当中。
在她的要求下，箫清河做了一个底部被打满孔的葫芦瓢。
苏莹莹往土豆粉里面加入滚烫的开水，搅拌调成黏稠的糊状，倒入葫芦漏瓢里面按压，一条条的土豆粉落入了底下的水盆之中。
慢慢地，水开始变浑浊，粉条也散开了。
失败了！那她究竟要怎么做才能让它成型呢？
苏莹莹暗自反省了她的这个方法，似乎还有欠缺！
对了！凉虾！凉虾是经过熬煮后才放入漏瓢漏进水里面，她完全可以借鉴一下。
想到这里她又让春秋赶紧点火烧水，待大火烧开。她将碗里放入碱水和土豆淀粉搅拌均匀，然后倒入热水中，用锅铲不停地搅拌，熬煮至黏稠状态，然后倒入葫芦漏瓢中。
苏莹莹的眼睛紧紧的盯着锅里，看着一条条的土豆粉进入盆里。
这一次稍微有点进步，但是土豆粉条最后还是断成了一截一截的。
苏莹莹抓了一截放进嘴里咀嚼了几下，这口感和现代的粉条根本无法比。
一旁的刘春秋见状，充满好奇地问道：“成了吗？”
苏莹莹缓缓摇了摇头，皱起眉头说：“口感不太对，而且形状也不是我所期望的那种细长细长的条状。”
折腾了大半天，苏莹莹也累的腰酸背痛，她坐下来重新捋一遍头绪。
“莹莹，我也不懂你到底要做什么！但是我看过来看过去就只有那几个细节，我们是不是可以将顺序反着来试一试。”
听了她的话，苏莹莹突然眼睛一亮，道：“或许我们可以调整一下顺序……”
然后，苏莹莹又开始动手尝试起来。
她们反复尝试了许多遍，总算找到了方法。
先取适量的土豆淀粉倒入一个大盆中，接着慢慢地加入冷碱水，并用筷子不断搅拌，直至淀粉完全溶解且变得顺滑如丝。随后倒入刚烧开的热水，继续搅拌至丝滑状态，再加入土豆淀粉反复揉捏。
当面团被揉得足够柔软时，将其放置在一个架在铁锅之上的葫芦漏瓢里。轻轻按压面团，让它通过漏瓢的小孔，变成一条条细细的土豆粉条，如同雨丝般纷纷扬扬地落入下方那锅滚烫的沸水中。
等待片刻后，将煮熟的土豆粉迅速捞起，放入早已准备好的凉水中。这一热一冷的交替，使得土豆粉更加劲道有嚼劲。
苏莹莹尝了一根粉条，口感比之前的都要好。
现在阳光正好，微风不燥。
爱我理想的姑娘 王大力捉奸之后 快穿：是的，我和男主有很多孩子 绝世剑尊 重生之我在古代玩种地游戏 石柱成精 九天问心 女尊胎穿六零年代 穿成灵龟：都长寿了，却还要种田 荒岛迷踪 在末世废土上重建家园 龙珠之若前无路 重临九霄：仙缘之初妻降临 相亲后，她成了顶级豪门 原神：只想摆烂的我扬名立万了 以剑为名，骑士永恒 帝都太子爷：问鼎世界巅峰 春销烬 被迫成为马甲大佬后 名学密神：我成了白月光？
黄庭叩仙门
凭借一卷黄庭经，扶摇直上，斩妖除魔。寻匿隐藏世间的仙踪。成就真仙。黄庭一卷识海坐，我自逍遥为真仙。如果您喜欢黄庭叩仙门，别忘记分享给朋友...
万花狂少
万花狂少简介emspemsp关于万花狂少每个女生都有一个秘密，这个秘密一旦被人知道了，就会让她非常的痛苦。而我呢，我无意中得知了嫂子的秘密，抓着这个秘密，我就要挟她帮我做事情，什么事情呢？看了你就知道了。来吧，一起走进嫂...
格兰自然科学院
火刑架上真理殉道者的咆哮。宇宙天体运行秩序，没有任何人能够更改，星幕世界不是一个盒子，世人必将会承认日心说真理，你终究只是这个世界自诩为神的更高级生物，并非无所不能造物主。知识就是力量！尊师重道，薪火相传，研究自然科学的学者们坚持不懈，将所学知识代代传承，终有一天，所谓的神，也只是实验台上的解剖标本！...
阴夫如玉
阴夫如玉简介emspemsp关于阴夫如玉我被人拐卖到农村和一个死人冥婚！！婆婆还是一个位人见人怕的降头女，从此我的整个人生轨迹都发生了翻天覆地的变化。我想过要从这里逃跑，可是身上却中了婆婆下的血降头。每天被逼着洗衣做饭，...
超级医生俏护士
超级医生俏护士简介emspemsp一个来自深山老林的少年，精通妙手医术，身怀神奇武功。混迹在美女如云的大都市，桃花运接踵而来，且看林小文如何玩转花都，一路美女狂收，一路纵横临巅峰。原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...
邪医毒妃：轻狂大小姐
邪医毒妃轻狂大小姐简介emspemsp关于邪医毒妃轻狂大小姐1v1双洁甜宠爆笑＋男强女强＋虐渣爽文她是华夏的顶尖鬼医，一朝穿越，成了个被人欺辱至死的痴傻孤女。从此，一路得异宝，收小弟，修炼逆天神诀，契约上古神兽，毒医身份肆意走天下。软弱可欺？抱歉，欺负她的人还没生出来！却不知开局就遇上一无赖帝尊，被他牵住一辈子。尊上！影卫急急忙忙跑来禀报。躺床上装柔弱的某人，夫人呢？在外面打起来了！夫人说您受伤了，让我们先走！她断后！断后？她那是断我的后...