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浩楠瞪大眼睛,满脸迷茫地盯着眼前摆放着的那几桶东西,一时间完全不知所措该如何去清理它们。说实在的,这种活儿对于浩楠而言可谓相当陌生,毕竟他之前也仅仅只是吃过那么几回而已,屈指可数啊!
然而幸运的是,浩楠的老妈、奶奶还有大伯母她们可都是经验丰富的老手啦!只见她们手法娴熟地开始动手处理起那些东西来。浩楠见状,赶忙凑上前去,全神贯注地跟着学习。不仅如此,一旁的付豪、金童和王天来等人也纷纷加入了学习的队伍之中,就连稍晚一步才赶到的李峰也不甘示弱,赶紧跟上大家的节奏一起动起手来。
不过呢,在场的女生们却似乎对这项工作望而却步。或许是觉得整个过程太过残忍吧,所以她们一个个都打消了学习的念头。毕竟要将这些东西处理妥当可不是件轻松事儿——就拿蛤蟆来说吧,得先用剪刀小心翼翼地从它的后部剪开一道口子,然后再把里头的内脏一点一点地给掏出来;至于鲶鱼嘛,同样需要采取类似的方法,将其内脏彻底清理干净才行呐!
蝲蛄更加简单,跟小龙虾处理方法一样,把尾巴中间的那片鳞给掰掉,就可以了,也不用去头。
处理完之后,浩楠用自己家做的东北大酱做了个红烧酱焖蛤蟆,这道菜放眼全国那也名列前茅,是可以上的排面的。
浩楠又做个清蒸河鲶鱼,这种做法还是王天来告诉他的,因为这种鲶鱼只有清蒸才能体现出来它本身的味道。
最后那些蝲蛄,浩楠用绞馅机给搅碎,又把泡好的东北大豆给磨碎打成汁和蝲蛄混搅在一起。
用勺子把蝲蛄豆腐汁捏成一个丸子,放到滚烫的清水里,稍微煮一下,定型便捞出来,最后就是调个汁,用蝲蛄豆腐玩做成一道美味的蝲蛄豆腐汤。
浩楠又做了几道硬菜,小野鸡炖榛蘑,红烧野生鲤鱼,在弄几道下酒小菜,这就齐了,今天人比较多,那种二十人的大桌就放了三桌,那些警卫员浩楠也留了饭菜。
男人一桌女人一桌,孩子们则是分到一个小桌。
陈大爷,看着满桌的饭菜,唏嘘不已,他也没想到晚年能过得这么好,这全靠浩楠。
浩楠又把老祖宗给请过,现如今,老祖宗几乎不用自己在家做饭吃,因为天天有人请老祖宗去吃饭,这还不是村里的人,都是那些来旅游的游客,都想沾点老祖宗长寿的福气。
老祖宗首先动筷子,这是整个华国人的传统美德,尊老爱幼。
老祖宗夹了一口蛤蟆肉,又吃了口鲶鱼,最后喝了口蝲蛄豆腐汤,顺带吃口蝲蛄豆腐。
老祖宗感慨道:“就是这个味道,好多年没吃到,来来大家都吃。”
众人纷纷开始动筷。
贺老吃完赞不绝口道:“没的说,这几道菜可以上国宴了。”
付老在一旁附和道:“是啊,真是一绝,好菜。”
浩楠没忍住“噗呲”笑了出来。
众人都看向他。
浩楠摆了摆手说道:“我想到一个好笑的事情,对不起大家。”
贺老:“不对,浩楠你赶紧说。”
浩楠摇了摇头,贺老瞪了眼浩楠。
浩楠只好不好意思的说道:“那什么,蛤蟆,蝲蛄,还有鲶鱼,好像都是保护动物。”
顿时大家一愣,然后大家反应过来感情他们这是在犯法。
贺老和付老瞪了眼浩楠,付老说道:“小兔崽子,你明知道是保护动物那你还抓来吃。”
浩楠笑着解释道:“我这不是为了它们种群能快速的繁衍我才帮它们一把,这不我给他们安排下。”
众人都哈哈大笑。
贺老指了指浩楠道:“浩楠你啊,你那,真馋。下不为例,可不能再伤害保护动物,要是被肖老头知道,你可就惨了。”
浩楠回头看看大门口,对着大家说道:“如今我们也是一条船上的蚂蚱,你们可别出卖我呀。”
众人再一次爆发出大笑声。
这顿饭,大家吃的那叫一个尽兴,所有的蛤蟆,和蝲蛄,还有鲶鱼都吃完了,一个个肚子吃的饱饱的,意犹未尽。
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