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虞恩看着他的目光带上了几分探究。
她没有多问,应了下来。
没多一会,她端着四份咖啡和一个空杯子过来了,悉数放在了哈罗德面前。
她没有走,而是站在桌子旁,想看看哈罗德要做什么。
哈罗德先端起美式咖啡喝了一口,凝神品尝,然后用水漱了漱口,将水吐在了空杯子里。等了几秒,端起了拿铁咖啡品尝。
他就重复这样的动作与流程,一直到品尝完最后一杯创意咖啡。
虞恩盯着他,鹿眸微微深了深。
就目前看来,这个人应该是懂咖啡的。每杯咖啡只尝一口,漱口,吐掉,再尝下一杯,是为了不让上一杯的咖啡味道停留在口腔里,影响了对下一杯咖啡风味的判断。
“这四杯咖啡,您觉得如何?”虞恩问。
“各有千秋。”哈罗德拿起纸巾,优雅地擦拭嘴:“但差了一点。”
“您觉得差在哪?”虞恩虚心求问。
哈罗德没有回答她,反而问:“我听说你在准备布拉博世界咖啡师大赛全球总决赛的比赛。有发现更好的咖啡豆吗?”
“刚烘焙出了一款。但不知道还会不会有更好的。”
“可以用那款咖啡豆,跟我做一杯美式吗?”哈罗德很有礼貌的询问。
虞恩都没犹豫,就答应了:“好。”
她从烘焙室拿出刚烘焙好的咖啡,做了杯美式,端给了哈罗德。
哈罗德先小小地喝了一口,细细品尝,然后又喝了一大口。
“的确不错。要比先前的美式好喝。”哈罗德赞扬道。
“谢谢。”虞恩很是谦虚:“您先前说差了一点,就是差在咖啡豆上?”
“从你这次给我做的这些咖啡来看,应该是这样。但是对于拿铁来说,在萃取参数相同的情况下,除了咖啡豆对它的影响,牛奶也会影响的。不过,你新烘焙的咖啡豆真的不错。如果想在全球总决赛上拿到好的名次,你可以再试试还有没有更好的咖啡豆。”
虞恩的神色越发的探究了。她轻笑:“您似乎对全球总决赛的咖啡师水平挺了解的。”
“我这个人非常喜欢咖啡。每届布拉博世界咖啡师大赛的各国冠军咖啡师,我都亲自去到他们的咖啡店里,喝过他们亲手做的咖啡。你说我能不了解?”哈罗德慈祥满面。
他把虞恩最后做的那杯美式咖啡喝完,拿出远高于原价的钞票,放在了桌上:“我一会要去赶飞机了。下次有机会,希望和你细聊。”
他又从口袋里拿出一个徽章,递到了虞恩手里:“这个给你,留个纪念,好好保管。”
说完,他就儒雅的不急不缓地走了。
虞恩看着手里的徽章。
徽章是立体的,带齿边。金色的底上是一个红色的做工精巧的繁复图案。图案下,刻着同样红色的字母和数字032。
这个图案虞恩认得,在布拉博世界咖啡师大赛上,这个图案随处可见,是布拉博精品咖啡师协会的标志。有些和咖啡有关的纪念徽章上,也会仿造这个图案。
哈罗德给了她这个仿造的纪念徽章,还让她好好保存?
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