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“哇!真香!十一叔,你的手艺真不错,难怪这么有信心说要让我尝尝山中的美味,哈哈!”戴红旗闻着铁锅里面冒出的香味,竖起大拇指赞道。
岑如良笑了起来,“呵呵,主要还是食材好!我的手艺只是一般般!”
他让戴红旗开始往铁锅里面放蘑菇。自己则去烧烤架照看那些烤鱼。
戴红旗快速的将蘑菇全部的分成两半,而后将其全部扔进铁锅中,紧接着将一株紫苏给捻碎,将碎末也给丢了进去,随即在一边等待起来。
当他做好这一切后,时间也过去了不少。
此时那些烤鱼在岑如良的操作下,已经被烤得变成了金黄色,不断滴落的脂肪油在轻微有形的炭火火焰的炙烤之下发出“滋滋’”的声音,同时诱人的香气也随着微风散发出来,强烈地刺激着戴红旗和岑如良的食欲。
要说烧烤,戴红旗在市里面跑美团的时候,也进行过多次烧烤。
不过,他烤出来的东西在卖相上比起岑如良要差的多。
这时,岑如良从小溪边摘了几块巴掌大的草叶子,又拔了几种不知名的植物,用柴刀刀背砸成汁液,混合着各种调料调和成糊糊状。
他扯了几片草叶,用草叶沾着糊糊状的调料往烤鱼和烤螃蟹上涂抹着。
来回涂抹了好几回以后,再接着烤。
就这样,在时间又过去大约三分钟的时候,烤鱼和烤螃蟹散发的香味猛然浓重起来,这时,岑如良才笑着说道:“好了,可以吃了。”
听到这话,早就等在一边的戴红旗哪里还按捺得住,更别说顾及什么形象了,“唰”的一下从烤架上拿起一个烤鱼,
匆匆的猛吹几口气,当即就是一口咬了上去。
这种野生的软鱼味道真地太美味了。
浓浓鱼肉香加上一股奇异的清香,戴红旗差点咬到自己的舌头。
两口吃了一条考软鱼,他又快速地拿起了第二条。
看着戴红旗吃得如此迅速,如此疯狂,岑如良不由笑了起来,同时自己拿起一只烤螃蟹开始吃了起来。
在这无上美味的刺激之下,戴红旗居然在短短一分钟时间中,干掉了三十多条烤软鱼和八只烤螃蟹。
这个速度,让他自己都吃惊不已。
就在两人狼吞虎咽地吃着烤鱼烤螃蟹的时候,铁锅当中早已炖煮着的软鱼和螃蟹肉也发出“咕嘟,咕嘟”的冒泡声。
浓郁的鱼香和蟹鲜味带着花菇那独特的幽香味开始飘散开来。
闻到这香味,戴红旗当即快步来到铁锅前,正要喝汤时愕然发现居然没有工具能让自己喝汤。
看着站在铁锅边的戴红旗那一焦急的摸样,岑如良不由笑了起来。
他走去,拿起一截楠竹。
选定最下面的一个竹节,然后用柴刀锋利的刀刃在起上下接口处下四厘处旋转起来。
少顷,这一个简易的竹碗被截了下来。
接着,他又在第二个竹节处做了同样地一个动作,再次切下一个竹碗。
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