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“大家静一静,主厨来了,你来给我们大伙评评理,我们现在要吃顿饺子怎么就没有了?”
“就是啊,这么大的饭店没有饺子都没有,你们工作是不是做的也不太到位了?”
“对对对,没饺子还不道歉,还在这里抹眼泪,不知道的人还以为我们这群人在欺负一个小服务员呢。”
……
主厨一到这里并没有将这件事情平息下来,反而这把火直接从服务员身上转移到了他身上。
一般来说发生了这样的事情,即便你受了委屈,那也得忍气吞声。
不然的话这事情会越闹越大。
“各位,你们既然都相信我,那我也不瞒你们了。饺子确实是有,只是沾饺子的那酱料没有了。”
“我想大家应该是闻到了酱料香油的味道才想吃饺子,实在是不好意思,那香油他不是我们酒店的。”
“你们要是不信的话,我这里也就只有半瓶多了,即便拿出来也不够你们分的。”
主厨将碰到的难题慢慢的说了出来。
在他看来,整件事情是因为这瓶香油造成的。随着要吃香油的人越来越多,这一瓶也不够分。
如此费劲的去掩盖事实,还不如将这问题摆明出来把他抛给众人。
“只有半瓶多什么意思?你的意思是让我们大家一起吃这一瓶吗?”
“是啊,难不成你们当我们是乞丐吗?”
“我看你们不是没有香油,是在搞饥饿营销吧!”
“你们这就是店大欺客,我要去投诉你们。”
……
主厨的这一番话并没有将矛盾解决了,反而还有隐隐上升的趋势。
现在这个情况事情本身是什么已经不重要了,而且这些顾客也已经不在乎谁是谁非了。
眼看着现场的局势马上就要失控,这名主厨心里不由的咯噔了起来。
“大家稍安勿躁,听我说几句可不可以?”
就在事情即将失控的时候,人群背后突然响起了张明明的声音,很快这些人的目光也都被吸引了过去。
当众人看到说话的是一个年轻人的时候,都不由得继续吵了起来:“你是谁?为什么我们要听你说?”
“我告诉你,今天不管谁来了不把这件事情说清楚,以后我们就再也不来了。”
……
酒店里发生服务员解决不了的事情,一般是由经理主厨之类的更高一级管理人员出面解决的。
如果这些管理层出面,还是没有办法解决的话,那么现在出来的人级别一定比他们更高。
这些客人也知道是有这么一回事,一时间将所有的矛头都指向了张明明。
看到客人还在吵闹,张明明也不生气,而是一脸笑容的冲着大家伙压压手大声说:“我是平安大酒店的副总。”
“刚才你们所说的问题我都听到了,我也知道你们是因为蘸料碟里的香油起了争执。如果是因为这个原因的话,我想我可以把这问题给大家解决了。”
说完这话之后,他便走到了主厨身边,从他手上拿过那半瓶香油,高高举起说道:“这种香油确实是我酒店限量供应的一个调味品,但毕竟也只是一个调味品而已。”
“它也是我们酒店刚刚引进的一个新品,所以主厨和服务人员不知道这情况也很正常,现在我做主,今天来这里吃饭的客人每桌都会有一瓶这样的香油。”
此话一出,全场顿时哗然。
要知道这种香油在众人的心里,无意中已经形成了一个饥饿营销的利器。
闻过的香油的人都知道,肯定是出自大师之手。
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