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第1055章
她以为自己抽到这个菜是岑老故意安排的,一来说明岑老对自己十分信任,二来她之前在家做过一次,已经清楚了大概流程,事后也自己总结了一些经验教训,她觉得这次自己肯定能做得更好。
所有人都抽签完毕之后,便有人将每个人需要用的食材端了上来。
烤乳猪需要的时间有点长,所以叶大嫂丝毫不敢耽搁,拿到东西就赶紧开始处理乳猪。
岑老心里扎下了有人要针对叶大嫂这根刺之后,哪里还待得住。
他借着下来巡视众人的机会,打算着重关注一下叶大嫂灶台附近的情况。
这个时候,大家基本上都在处理食材。
岑老一路走下来,便顺手抽查了一下桌子上摆着的调料。
头两个还算正常,但是到了第三位钱云飞面前的时候,岑老打开酱油坛子就闻到了一股淡淡的酸味。
酱油为什么会有酸味?
岑老拿起一根筷子,沾了一点尝尝,立刻皱眉,这酱油里似乎被人加了醋。
虽然加的不多,但是已经破坏了酱油原本的味道。
加入到菜里之后,经过烹饪,味道可能会变得更淡,寻常人都未必尝得出出来。
但是对于岑老和万子秋这样对味觉、嗅觉都想要格外灵敏的御厨来说,还是能一口尝出不对劲的。
岑老把钱云飞的酱油挪到一旁,又去检查他的其他调料,没有再发现其他的不对劲。
这下岑老又有些拿不准了,难道是下面的人布置的时候粗心大意所以出了问题?
有了钱云飞这里的不对劲,剩下的部分岑老便开始认真检查,一处都不放过了。
钱云飞后面的两个人一切正常,紧接着就到了叶大嫂面前。
岑老见叶大嫂抬头看自己,道:“你做你的,我随便看一看。”
“是!”叶大嫂赶紧把注意力集中到自己手里的乳猪身上。
岑老将调料罐挨个儿打开检查了一遍,脸瞬间就黑了个彻底。
若是说钱云飞那边酱油中混进去了陈醋还可能是做事的人粗心大意的话,叶大嫂这里则几乎没有一个调料是没问题的。
酱油中带着醋味,醋里又混了酱油,就连盐罐子里都被掺入了一些白砂糖。
岑老气得也不继续检查了,转身回到上面,叫停了比试,命令石雷和孟钰带人检查所有的东西。
经过检查,食材都没有任何问题。
但是周小娘子那边很快发出惊呼,她的酱油也被人动了手脚。
“实在是太过分了!”岑老被气得不行,“这些年我也去过不少地方办厨艺比试,这么明目张胆地在调料里面动手脚的还是头一回!
岑老的两个手下,孟钰胆大,石雷心细,可以说是配合默契,很快又发现叶大嫂灶台旁放着的木柴也被人动了手脚,很多都被浸过不知什么油脂,一旦不小心崩上火星,说不定会立刻爆燃。
如果叶大嫂在毫不知情的情况下用这些木柴生火,说不定会因为突然爆燃而被烧伤。
“全都检查过了,只有游娘子位置的木柴被动过手脚。”
岑老的脸色已经没法看了。
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