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“夫人,您在这里真是巧了,这是老奴刚从商人家地里挖来的薯,您要是喜欢吃,老奴这就让人送一些过去?”
厨娘周氏一大早请了假,没有参加苏婉清特别安排的‘会计培训课’,又去采购了货物。
苏婉清瞥了她一眼,自己发布公告后,倒是被这个精明的妇人抓住了机会。
她因为那句‘坦白不究’,竟然真的将自己的贪污事件一五一十地说了出来。
要知道别人都是小打小闹,这家伙贪污多年,早已步入小康了!
但是自己说过的话也不能反悔。
何况这个周氏认错态度还不错,办事能力也可以,有什么好吃喝的都记挂着她这个夫人,怎能不给她点好处呢?
过去的事既往不咎,但她要是敢在自己的眼皮底下做手脚,不代表她不会翻旧账!
“周大娘,这才上了几节课,你就请了两次假,以后你要是跟不上进度,本夫人可不会单独给你补课!”
“夫人,您放心,您说的那些老奴都懂,不仅记在心里,还用上了呢!”这个周氏‘去罪一身轻’,现在说话都是笑眯眯的。
“用上了?”
“来,请夫人指点一下!”周氏命家仆把刚采购的货物放下,又将随身携带的账本取了出来。
苏婉清翻开账本一看。
对于今天的账务处理,还真找不出问题。
那周氏还嫌不够,解释道:“老奴拿着询价单去账房支取银子,就要记一笔账:借:厨房-周氏五十两,贷:账房-白银五十两”
“等老仆将这些购得之物送往厨房,并附上购买清单,待李氏核对无误后,老仆还需记录一笔账目,借记:厨房-李氏,贷记:厨房-周氏,如此一来,若这批货物日后出现问题,便由李氏承担责任。”
“夫人,老仆是否有误?”
“无误。”苏婉清点头肯定,“我来考你,若李氏不愿核对该如何?”
“回夫人,那便是她认为老仆所购物品价格过高或质量不符,她有权拒收,老仆便需承担此责任……”
“甚好,我再问你,账房与李氏又该如何记账?”
周氏兴致勃勃,“李氏确认所购物品无误后,应记借记:厨房库存,贷记:厨房-李氏。”
“那日后若有人使用厨房之物,李氏需记借记:某人使用某食材,贷记:厨房库存,将来夫人若盘点发现库存不足,那便是李氏之责!”
苏婉清又问:“那账房呢?”
“账房每日需记录支出,比我们简单许多,无非是借记:某人某事,贷记:账房-白银或账房-支票……”
“甚好,你已学成!”苏婉清满意地点头。
周氏被赞得心花怒放,正要带着小厮前往厨房。
苏婉清在后提醒:“记住,今后每日皆需如此!”
周氏回头保证:“夫人放心,老仆铭记于心!”
望着周氏离去的背影,苏婉清不禁笑出声。
周氏虽贪财,却机智过人,记忆力出众,若非品行有瑕,实为理财良才。
既然公主无意召见,苏婉清只得返回东苑,整理个人物品。
整理完毕,苏婉清开始思索下一步行动。
侯府账目混乱,若能好好整理,便可明晰责任。
但若她被休,换一不知此理之人管家,岂不又成一团乱麻?
不会……
毕竟侯府已无多少生机……若有幸存,或许还需进行破产清算……
思虑再三,苏婉清决定撰写一份文件。
她用木板夹好,写下《侯府管账须知》及《侯府人员责权分明》。
收支均有完整凭证,每月、每季及年度报表按时上报。
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