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逢山去工棚里拿来手工灌制香肠的工具,操作原理跟国内的差不多,肠衣套在出料口,把熊肉塞进入料口,通过手摇转动齿轮把熊肉灌进肠衣。
一块块腌制好的熊肉消失在入料口,另一头肠衣变成一根根熊肉香肠。
因为用的熊肠子,做出来的香肠特别粗大,跟小孩手臂一样,不过能做成这样,逢山已经很满意了。
做好的熊肉香肠用细绳打好结,挂在晾肉架上风干,等烟熏房里熊肉条熏好后,把熊肉肠放进去进行二次加工。
熊皮、熊肉、熊油处理完,熊骨用来炖老汤,这头倒霉棕熊的身体没有一点浪费。
按照弗兰克所说,200多公斤的熊肉足够逢山未来三个月不用担心食物储备。
本来逢山也是这么认为的,就算往死了吃,每天吃3公斤,200多公斤熊肉,也要两个多月吃完。
可今早一顿饭,就炫了满满一锅炖熊肉、半锅面条,中午工作顾不上吃饭,晚上还得炫一顿肉。
按照这个节奏吃下去,200多公斤熊肉顶多也就一个月口粮。
巫器骨戒好用是好用,就是太废肉。
好在皇冠领不缺食物,要是搁在国内,光吃肉就是一笔不小开销。
逢山苦恼的叹口气,暂时把这事放到一边。
棕熊处理完,似乎一下子把活都做完了,左右没什么事,目光落在熊头上面。
小爷爷日记上记载,因纽特人在鞣制兽皮时需要用到一种特殊药剂,制作这种药剂说简单也不难,就是有点恶心,要把脑花取出来后跟水一起熬煮。
熬制成粘稠状态涂抹到烘干的兽皮上进行软化,这样鞣制出来的兽皮,不仅质地柔软,透气性好,还耐水洗。
对别人来说是恶心,可在逢山眼里再正常不过。
以前开饭馆时候,火爆羊脑花可是店里热销菜之一,每天逢山亲手杀羊取脑花。
只是可惜棕熊脑壳,本来还说留下做纪念,毕竟自己狩猎的第一头猎物。
找到丢弃在一旁的棕熊脑壳,放到原木上固定好。
往手掌心吐两口吐沫,逢山提起斧头,用力劈下去。
咔嚓一声。
熊脑壳应声劈成两半,把脑花收集装进小桶里,倒入清水放进炉子上熬煮。
剩下的熊脑壳,逢山也没有浪费,熊牙可是好东西,可以做成项链。
刚好黑皮、虎子、小花加上自己四个人,四颗熊犬牙一人一颗,听说这玩意辟邪。
年少时黑皮,曾经在地摊高价买了一串熊牙项链,当时摊主信誓旦旦说是正儿八经熊牙。
黑皮拿它当宝贝蛋,睡觉都带着,谁都不让碰,后来被人认出来,说那是假熊牙,用野猪牙做的。
为这事,黑皮伤心好久,满大街找那个摊主。
现在,哥给你弄串真熊牙项链。
想到这里,逢山找来工具,把熊牙挖出来,将近十厘米,带有弧线,跟小匕首一样,牙尖位置还有磨损凹线。
逢山没有对熊牙进行二次加工,保留原本的样子,用锥子在牙根位置磨出细孔,找来一些细熊骨做配饰。
锯子把细骨锯成小段,放进热水里煮,煮出骨髓后捞出,再用绳子串起来,中间位置自然是那枚熊牙。
当第一串熊牙项链制作完,逢山喜滋滋的戴在脖子上,别说,还真有几分荒野猎人的气质。
要是黑皮收到这串项链,还不得高兴的蹦起来。
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