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赵富贵亲自在卤菜加工厂帮忙,加工厂里人手不够,只有小湾村去的几个卤菜大师傅,和几个村民帮忙,卤个上千斤的菜他们完全忙得过来,但一直不停的卤就有点忙不过来了。
“三叔,你们就负责清理内脏,我来烫毛!”厂房里面的温度很高,赵富贵光着膀子,拿着一个大铁钩,他把鸡鸭扔进去毛机器里,等鸡鸭的毛一被去掉,就麻利的把鸡鸭从机器里面捞出来,放进一个大盆子里,几个村民不停的去除这些鸡鸭的内脏。
赵富贵一个人就能顶五个人的工作量,他一帮忙,工厂里面的效率立刻提高了很多。加工厂里的卤菜简直是马不停蹄往华联超市送,根本等不到卤菜放凉一出锅就直接往华联超市里送。
加工厂人不停机器不停,村民们热的受不了,赵富贵就跑去买了几个大电扇,对着工人和大师傅吹,厂房里装不了空调,就是装了也没用,除非是大型中央空调否则温度根本降不下来,只能靠电扇降温。
赵富贵领着工人们从早上开始忙碌,一直忙到傍晚,一天的时间,足足卤制了上万斤卤菜给华联超市送了过去。一直到最后一批卤好的卤菜送过去,苏梅打电话说今天不用送了,赵富贵又带着工人们加班卤了三千斤的卤菜,这才停了下来。
“来,大伙喝点绿豆汤,等会儿咱们回村吃庆功宴!”村里过来帮忙的两个中年妇女早就煮好了几大锅绿豆汤,有一锅是特意冰过加过稀释了的灵泉水的,赵富贵一人盛了一大碗绿豆汤,招呼大师傅和村民过来喝绿豆汤。
“老板,您把我们弄回去放一晚上假就行了,我这胳膊都抬不起来了,吃庆功宴都没力气啊!”一个大师傅瘫坐在地上,穿着粗气说道。
“今晚就招人,明天加人手,明天就不让大伙这么累了!今天晚上的庆功宴咱们先记上,等过两天工厂稳定了咱们再庆功!”赵富贵大声说道,今天忙了一整天,连他都觉得累,更何况是其他人了,就算是现在让他们吃饭他们也吃不下啊!
天快黑了的时候,小湾村来了几辆车,把人都拉了回去,工厂里赵富贵安排了一个人,和原来看门的老大爷一起守着厂子,很快忙碌了一天的厂子就安静了下来。
“富贵,你知道今天加工厂的营业额是多少吗?苏总说咱们是刚开始合作,今天现款现结,下次就是一周一结,你知道她给咱们结了多少钱吗?”陈意涵兴奋的说道。
“一万斤卤菜,咱们卖给苏总是一百块钱一斤,那就是一百多万!”赵富贵随口说道。
“销售额是一百万,纯收入大约是七十万左右,加工厂一天就给咱们赚了七十万!”陈意涵兴奋的说道。
“前几天大家尝个新鲜,时间长了单独一个超市的营业额肯定没这么高,不过卤菜这么畅销,苏总肯定希望整个连锁超市全部铺货。按照这个供货方法,咱们现在可承受不了,我准备加人加机器,另外扩大养殖规模!”赵富贵说道。
“恩,现在每天都给卤菜加工厂供应几千上万斤禽类野猪肉的话养殖场坚持不了太久,不扩大规模的话肯定不行,那你准备在哪建新的养殖场?”陈意涵说道。
“大青山是一个长圆形的,咱们在面对着小湾村的这一边建了几个养殖场,我准备到另一边再建几个养殖场。不过大青山的另一边没有村子,全是一片荒地,有点荒凉,估计咱们村愿意去的人少,还得想想办法!”赵富贵皱了皱眉说道。
其实建养殖场最好的地方是大青山的后山,大青山的后山比前山还大一些,前山这边赵富贵准备建一个高档度假酒店,养殖场迟早得迁走。不过现在一来赵富贵没有承包大青山后山,另一个是后山里还有那个恐怖的东西没有除掉,赵富贵暂时不想去后山找麻烦。
“钱给多一点肯定有人愿意做,就是得防备野兽什么的攻击人,不行的话就多安排几个人!”陈意涵说道。
“恩,这事今天晚上就开始做,你早点休息吧!”赵富贵想了想对陈意涵说了一声就扭头去找刘二姐了。
赵富贵准备让刘二姐从那招人,养殖场的一套东西刘二姐都懂。人一招,网一拉,各种鸡苗鸭苗鹅苗一买,到时候赵富贵想办法把山泉水引过去一条就行了。不过养殖的禽类太多,让它们自己在山上找食肯定不行,赵富贵准备给它们喂玉米和其他粮食。
“后山那边有点荒,找女人肯定不行,得用镇得住的男人,我从村里找几个人,再招几个人,一个养殖场至少得四五个人才行,而且钱还得多给一点!”刘二姐说道。
“没问题,一个养殖场就按五个人安排,至少得两个是咱们本村的人,另外工资,一个人一个月五千,看看有没有人愿意干!”赵富贵想了想说道。
“五千?这么高?那肯定有人愿意干,比出去打工都强!”刘二姐点了点头说道。
“工厂那边也需要人,男工女工都要,女工主要负责做饭,还有清理内脏,妈,你看看能不能找到人,明天就开始上班!”赵富贵又说道。
“行,等会儿我就去问问!”刘二姐点点头说道。
赵富贵和刘二姐商量完,刘二姐就急急忙忙去找人了。赵富贵也没想到小湾村进军食品行业的第一步竟然这么顺利,不过也是因为太顺利,很多东西都跟不上,赵富贵这几天肯定会很忙了。
晚上赵富贵给徐薇打了个电话,徐薇的公司是搞养殖的,肯定有禽类食品加工的关系,赵富贵托他介绍几个人,想要继续引进几套卤菜设备。
忙到后半夜,赵富贵才一脸疲惫的沉沉睡去,可是第二天早上,天刚刚亮起来没多久,赵富贵就接到了食品加工厂的电话。
“富贵,不好了,加工厂被人堵了,说是厂是人家的,让我们滚蛋!”
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