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孙掌柜听说有人闹事,立马带着人出来:“干什么!是谁在我们千味楼闹事!活得不耐烦了。”
“掌柜的,就是他!一会儿嫌我们没蘸料,一会儿又说我们的不是火锅,分明是没事找事!”小二生气的说道。
“哎,你们等等,我可没闹事!掌柜的,我们花了大价钱,就是为了能吃上正宗的火锅,你们这没蘸料就算了,锅底一点儿也不香又不辣,说白了就只有清汤,我吃火锅就是冲着鸳鸯锅里的红锅来的,你们居然没有!那怎么能说是火锅呢!还有啊,人家云来酒楼,每桌还都有冰粉和什么豆渣饼送,一样的价格,你们什么也没有!味道还这么差!没法吃啊!”那客人吐槽了一番后,带着一大桌子走人了。
其他吃过云来酒楼火锅的客人听他这么一说,觉得的确如此,一开始他们进来就发现了不对劲,但是碍于面子,不好直说,现在有人开了头,他们就不怕了,纷纷起身,要求掌柜的给个交代,千味楼的掌柜还不知道问题出在哪,但是酒楼骂声一片,他没办法,只好给大家免单,这才将客人都打发走。
“这千味楼的压根不是火锅,一点香味也没有,云来酒楼的那香味,在街上都能闻到。”
“你们才知道呢!我前两日去云来酒楼吃过一次,吃了还想吃,可人太多了,根本吃不上,这不,听说,千味楼也推出了火锅,这才特意赶了过来,没想到,这味道天差地别的,根本不是同一种东西,我还是去云来酒楼吃算了。”
“我还以为火锅就这样的,原来还有更好吃,不行,我也要趁早,过去看看今天能不能吃上。”刚刚还在千味楼排队的人眼睛骨碌碌的一转,趁着这边的人没反应过来,快速得往云来酒楼走去。
“我也去!”
其他人见状,也都离开了,只有一些还不了解情况的百姓,进了这千味楼,勉勉强强,有几桌客人,可是过了两天,一桌客人也都没有了。
千味楼的孙掌柜见客人又都往云来酒楼那边去了,火冒三丈的找来了董大厨:“你不是说很简单?客人怎么全跑了!”
“掌柜的,我也不知道啊,我看那云来酒楼的火锅就是这样的啊!”董大厨也不知道问题出在哪,他那天看的,明明就是这样啊。
“你不知道?我花大价钱来,就是让你跟我说不知道的!”掌柜的恼怒的看着董大厨,他这两天花费了不少的银钱,用来做火锅的炉子,再加上,准备的那些食材,全都浪费了,这波他真的是血本无归啊,这可怎么办,这事是他私自办的,还来不及跟上头汇报,要是上头知道自己亏成这,说不定,他的掌柜位置就做到头了。
“这……掌柜的……”董大厨也不知道该说些什么。
“成事不足败事有余的家伙!害我们酒楼损失这么大!来人啊,去,打听一下,这火锅是出自谁的手里!”孙掌柜见董大厨也是个没用的,出了事情屁都不敢放一个,只能让人再去打听打听,看看能不能将千味楼做这火锅的人给挖过来,或是买下配方,挽回些损失。
伙计去打听,很快就回来了。
“怎么样,打听到了吗?”孙掌柜急忙问道。
“打听到了,掌柜的,这做火锅的人,还是……还是青念美食坊的那个女人。”伙计支支吾吾的说道。
“什么,又是她?”掌柜的脸色黑沉,这下有点难办了,之前,自己曾经就想要跟她买配方,结果人不同意,自己气不过,找人陷害她,肯定已经将人给得罪了,这可如何是好?
一连几日,千味楼一桌客人也没有,再这样下去,千味楼就真的要倒闭了,孙掌柜没有办法,只好修书一封,快马加鞭的让人送往京城,将定安县发生的事情一五一十的说了,睿王听后,大为震惊,那样的小地方,居然有这样的人才,于是,他让人通知千味楼的掌柜,无论如何也要将人给挖过来,还有这名字,姚青念,怎么这么熟悉?
得到了东家的回信后,孙掌柜的心里总算踏实了许多,这次,亲自上门去找姚青念了。
云来酒楼这边,生意依旧火爆,但是已经日趋稳定,所有人不再像一开始那样手忙脚乱了,酒楼里的生意有条不紊的进行着。
听说了千味楼的现状后,万掌柜笑的合不拢嘴:“姚姑娘,你真是厉害,被你说中了,千味楼那边,一桌客人也没有,全都回到了我们这来,那老匹夫,指不定在哪个角落里哭呢!哈哈!真是太解气了。”
“那是肯定的,这火锅的锅底何等重要,一样的锅,一样的食材,味道却天差地别。”要不然现代为什么那么多的火锅店,就是因为味道各有千秋,像一些经典的老店,无论其他店怎么开,都能屹立不倒,那是因为人家有独门的锅底配方,根本不用担心生意被抢了去。
“那是,前些天,安定县的各大酒楼争相模仿,但是没有一家能比得上我们的。”万掌柜自豪的说道。
“话虽如此,但是酒楼还是要小心些,尤其是这食品安全的问题,树大招风,要是闹出事就麻烦,所以,一定要叮嘱后厨的人,食材一定要干净新鲜,莫要让人抓住把柄。”
“姚姑娘放心,我做了那么多年,清楚得很。”万掌柜笑着说道。
“嗯,没啥事的话我就回去了,那豆渣饼我让人都给你送来,不够还可以加。”姚青念说完,跟掌柜的告辞离开了。
姚青念回到铺子里后,仲夏上前说道:“姑娘,有人找你。”
“谁啊?”
“他们,已经来了好几次了。”仲夏指了指门口的人。
“行,我知道了,你忙去吧。”姚青念让仲夏去铺子里忙活。
门口的人见她回来,忙迎了上来:“姚姑娘,你好啊。”
“你是?”姚青念看着眼前的陌生男子,觉得有些眼熟,但是想不起来在哪里见过。
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