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卤味生意,陆远打算一直握在自己手里。
凉皮生意可以请村里人帮忙。
陆山林的老婆黄大花泼辣归泼辣,干活也是一把好手。
同时。
陆远还打算将村里需要照顾的五保户聚在一起开个小作坊。
和公开做生意一样,现阶段雇人帮忙,同样会被揪住小辫子。
哪怕几年以后,上面允许个人做买卖,对于雇佣人数也有着严格的限制。
绝对不能超过七个。
七个人以下,属于个体经营。
七个人以上,问题就严重了。
因此,凉皮作坊必须披上集体这层皮。
理由都想好了。
照顾陆家庄的五保户,开设凉皮作坊。
陆远挣大头,其他人跟着喝汤。
只要能有钱赚,别人就不会有怨言。
夏荷二女虽然觉得陆远提出的办法有点异想天开。
不过毕竟是家里的主心骨。
既在陆远做出了决定,二人唯有无条件地支持。
接着,陆月又发现了一个问题。
不论是凉拌还是热炒,都要有辣椒油。
辣椒可以通过供销社的渠道购买。
可是油呢?
也就是陆远能耐不一般,能够保证家里不缺油。
可是做卤味同样需要用油。
大部分都用在了制作卤味上面。
剩下的油,仅够一家几口日常用。
若要制作辣椒油,必须弄到更多的荤油。
“小月,哥发现你考虑问题越来越周全了,不错,真的长大了。”
陆远笑呵呵地夸赞陆月自从去供销点上班,考虑问题比以前细致了不少。
用书上的话说,这叫士别三日当刮目相看。
“哥,你别在这埋汰人了,赶紧说说,油的问题怎么解决?”
陆月追问道。
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