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负责给矿区领导做饭的几个小灶师傅,全部拿出十八般手艺,做了满满三桌饭菜。
陆远,王大鹏,陆爱国,秦铁山四个人坐在一起吃饭,董光明负责陪酒。
其余人分别坐在另外两座,直属上级陪着吃饭。
餐桌摆着各种小炒炖菜,还有着难得一见的水果罐头。
“这些水果罐头是上级发下来,给患病老职工,老干部调理身体的营养品,你们算是沾光了,尝尝看,各种口味都有。”
董光明一边介绍,一边将水果罐头往三个人面前推。
王大鹏和陆爱国犹如刘姥姥进了大观园,平生第一次看到这么多种类的水果罐头。
供销社只有两种水果罐头,往往刚到货就被人买走。
两种水果罐头,分别是苹果罐头和红果山楂罐头。
今天的餐桌,多种口味的水果罐头一字摆在二人面前。
“太好吃了!原来橘子也能做罐头,桃罐头真甜呢。”
王大鹏咋咋呼呼说道:“陆老大你尝尝,梨罐头的甜水比苹果罐头还要好喝。”
陆爱国充耳未闻,一门心思吃着面前的黄桃罐头。
这个没有防腐剂的年代,各类罐头都是纯天然,手工制作。
黄桃罐头吃进嘴里唇齿留香,而且能一直从嘴里甜到心里。
陆远盯着桌子上的菜盘,秦铁山以为陆远够不到,主动将装着切片香肠的盘子推到陆远面前。
“这东西叫作红肠,是省城的特产美食,据说是跟老毛子学的,吃起来带着一股烟熏味,用来下酒最合适不过。”
陆远不是没有吃过红肠,而是看到红肠,想到另外一道美食。
火腿肠。
七八十年代,老百姓的生活水平有了一定程度的提升,水果罐头的种类开始增加。
逐渐从高档营养品,变成了走进千家万户的常见营养品。
说是这么说。
一年到头,老百姓只能吃上几回,要么是用来送礼,探望病人。
又或家中孩子生病才会购买一两罐。
久而久之,生病吃黄桃罐头成为习惯。
到了后来,黄桃罐头甚至成为东北的地标食品。
说起地标性食品,又不得不提到面前的红肠。
和水果罐头不同,红肠由于是纯肉制作,到了九十年代才进入千家万户。
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