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第152章(第4页)

……

二楼包厢。

“您看今儿吃啥?”

掌柜的接过服务员的点菜单,站在秦大爷旁边,很是恭敬。

“羊肉新鲜吗?”

“绝对新鲜,中午刚宰的!”

“那就来三斤!要上脑肉啊,可别拿别的忽悠我!我吃的出来!”秦大爷抬起眼皮,瞟向掌柜的。

掌柜的立刻保证道:“放心吧您,保证都是上好的羊脑肉,掺一点假,把我老刘的脑袋摘下来,放锅里涮了!”

看着吞口水的若水和铁柱,张初九接话:“每人三斤!”

掌柜的有些为难:“这个,您几位跟着秦爷来,我也不敢欺您,上脑肉一只羊就那么多,每人三斤,小店儿没那么多!”

张初九摆手:“没事,我没那多讲究,只要肉新鲜就行。”

“好嘞!”

老刘(掌柜的)立刻就笑的更灿烂了。

拿笔写上,接着问:“其他的呢,还是老三样?”

看向秦大爷。

“嗯!”

秦大爷点头。

“啥是老三样?”

张初九问。

虽然他曾在京城打过工,但那会儿月入两千八,涮羊肉还真没舍得尝过。

掌柜的没有任何异样,依旧很热情,解释道:“老三样说的是旧时代那会儿传下来的吃法,有白菜,粉丝和冻豆腐。”

张初九了然,又涨知识了。。

他问道:“豆皮有吗?”

“有!”

“萝卜呢…”

“有!”

“菠菜呢?”

张初九问了两回,掌柜的抽出一张菜单,笑眯眯的递过去:“这是菜单,你看着点!”

“好!”

张初九买过菜单,又点了一些自己爱吃的菜品。

然后说:“你俩呢,还有啥想吃的?”

若水说:“香菜!”

张初九立刻皱眉:“等会儿给她单独上一个锅!”

挪着凳子,离得远远的!

“额……”

老刘一愣,随即点头:“好嘞。”

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