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第一百一十五章 南瓜酿(第1页)

筋肉老爹发来一连串表情,吉梦抬眼瞪了他一眼。

忽然,她问道一股焦糊的甜味,慌忙走到钢牙身旁,伸着脖子瞧了一眼:

“你在搞什么东西?”

只见锅里一团黑乎乎的不明物体。

“嗯……甜点……”钢牙的语气充满了不确定。

吉梦抽了抽鼻子,狐疑地问道:

“你确定?我是不是闻道了巧克力的味道?你是不是把巧克力扔进去了?”

钢牙讪讪地咧了咧嘴,连看都不敢看吉梦一眼。

吉梦扭过头认真地打量为了钢牙一下,笑道:“你该不会是从来没有做过甜点吧?”

钢牙没有回答,雪白的面颊上泛起一丝红晕,一只手揣进了裤兜里,另一只手关了火,跟着赌气地道:

“我,我凭什么要做甜点?他们,他们不配吃甜点!哼!”

完,钢牙气鼓鼓地扯下了围裙,顺手挂在了一旁的挂钩上,快步走到了餐桌旁,开始大口大口地吃了起来。

这真的是在生气?才不是。以吉梦对钢牙的了解来,这家伙就是个死鸭子嘴硬,隐性傲娇派!绝对不会当着别饶面出“我不会”或者“我不斜这三个字来。

想来是自己刚才无心的一句话,让钢牙硬着头皮来做甜点了。

虽然这个失败的作品让人瞧了有些想笑,可是吉梦心里还是挺开心。

其实这个甜点做不做的没关系,灰兔子和筋肉老爹也不会计较这件事情。

不过吉梦想着钢牙是爱吃甜点的,既然他已经为自己做了那么多事情,那甜点这种事情就交给自己来下手吧!

在制作甜点上,吉梦虽然不能是什么高手,但是自己倒是跟着原来自家店里的几名高级厨师学习过。

因为害怕油烫,也不喜欢火烧火燎的感觉,所以在炒踩方面没有什么建树。

但是甜点这种东西好吃又好看,大部分都是用烤箱或者蒸煮一类的方式,基本上不用担心自己受到损伤,因此她倒是能做一些。

餐后甜点这是西餐的习惯,而且时间有限,一些冰冻的甜点根本没有时间来做。

吉梦在心里盘算了一下,决定还是做一道中式风格的甜点,也不需要花太长时间的那种。

翻找了一些现有的食材,她决定做一道南瓜酿。

需要的原料有南瓜、紫米、百合、白糖、水淀粉,这些材料很齐全。

先将紫米、百合分别洗净,用温水泡着。

在浸泡的这段时间里,吉梦开始清洗南瓜,挖去南瓜瓤,将南瓜切成一个个大均匀的长方形。

之后,再把这些改过刀的南瓜中间掏空,让它变成一个长方形的盒子。

把南瓜全部做成了橙红色的容器之后,紫米和百合也泡的差不多了。

于是将紫米沥干净水之后,仔细地倒在了南瓜盒子里。

再将这些装了紫米的南瓜盒子挨个儿摆放好,放到蒸锅里蒸。

在蒸南瓜的这段时间里,吉梦再把百合的水沥干净,然后在一口干净的炒锅里放入了一些清水和白糖。

将白糖融化了之后,再把百合扔进了清水里开始慢火熬。

等到百合吸饱糖汁之后,又将调好的水淀粉倒入锅中勾芡。

把这一切做完,紫米南瓜盒子也差不多蒸好了。

取出蒸好的南瓜盒子,在它们围成圈的中间空地上倒入甜甜的百合,一道南瓜酿就算是彻底完成了!

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