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第106章 做凉粉(第1页)

这几天兰莓没事干,准备再发一些麦芽糖,将之前处理好的川贝,做些川贝枇杷膏放着备用,在这边就是这点不好,要点什么东西得自己做,发麦芽糖这东西又麻烦又费事。

所以这几天兰莓也不知道为什么,老感觉气不顺,抓着纪江辞让他把发酵好的麦芽汁水倒锅里煮,在那里搅和搅和。

她就在家里头翻着东西,最近不知道为什么,可能是要走的原因吧,老是想着把家里收拾一下东西整理一下,哪些还能留着的就留着。

翻着翻着突然间翻出了两麻袋东西,仔细一看这不是去年跟大嫂摘的凉粉果粉吗,这么多让她吃也不知道吃到时候能吃完,想了想,反正现在也有麦芽糖,干脆那些出来做凉粉吃吧,想了想打开袋子拿一个陶瓷盆舀了满满的一盆出来。

虽然说现在不是吃凉粉的最佳时间,但是反正现在也没事干,可以做给大伙尝尝,拿着这些凉粉果粉找了一个大的纱布袋,兰莓去到了炊事班。

找了炊事班的战士们弄了一些凉白开来,洗干净的手把果粉装了些到袋子,放到水里头在里头反复的揉搓起来,周围的小战士好奇的问道:“嫂子你今天要做什么好吃的?”

兰莓笑着说:“给你们尝一个不一样的果冻。”

“果冻,”小战士好奇的说着这个词,兰莓猛的想起来,现在还没有什么叫果冻的东西。

于是说道:“没事,就是个好吃的,我们那老家的一个特产,今天收拾屋子的时候发现了,做给你们尝尝。”

“哎,好嘞,谢谢嫂子,”周围的人听着兰莓说是好吃的,连忙感谢道。

兰莓搓着没说话了,但是看到还有这么多果粉,于是说道:“你们来几个人,把手洗干净,找个干净的纱布拿过来,跟我一起搓吧。”

周围两个小战士应了一声,跑出去把手洗干净了,找了个袋子,像兰莓一样把果粉装到袋子里头,放到凉白开里头搓,搓了整整两大铁盆,然后叫他们拿一个干净的布给盖上,用细绳把边缘给绕了几圈扎好,让他们搬到了连队外的小溪里头。

溪水比较冰冷,可以让凉粉快速成型。兰莓估摸了下时间,这水冷估计两个小时左右就能吃了,于是和他们说道:“两个小时之后你们过来看一看,如果感觉它已经成型了,变成一整块的就可以搬回来。”

“哎,好的嫂子,”那两名小战士应了声。

到了中午吃过饭后,没多久炊事班的战士们找到了兰莓说道:“嫂子,那两盆凉粉已经端回来了,已经成型了,麻烦你过去看一看。”

“哎,好的,我马上来,”兰莓听到炊事班的战士和她说已经做好了,便抱起牛牛,拿着上午弄好的麦芽糖往炊事班走去。

到了炊事班,兰莓就看见那两盆被放在桌子上的凉粉,把牛牛放了下来,兰莓看着那盆凉粉,叫炊事班的人去摘一些番茄过来,把番茄切成丁,然后拿个锅铲,把那凉皮切成一小块一小块的。

麦芽糖稍微加了点水,化了化放一旁,拿了个碗,舀了些凉粉上去,浇上糖水,放了些切好的番茄搅拌搅拌。

本来应该配水果最好吃,但是现在条件有限,这么凑合着吃也行,于是告诉他们:“你们就按照我这样子弄,”搅拌了一下就喂给牛牛吃。

大伙看着嫂子这么做,连忙的也舀了一碗,按照兰莓教的弄了起来,发现冰冰凉凉的,吃下去很舒服,甜甜的又带有西红柿的酸味。

于是有人跑出去,叫大伙过来吃东西,在活动的人一听又有好吃的,立马跑了过来,看着盆里的东西问道:“这是什么?”

炊事班的战士说道:“嫂子说这叫凉粉呢,那边有糖水,还有西红柿,像这样子拌着吃,说着给他们演示的舀了一碗浇上糖水与西红柿这么拌着吃。

众人一听便动起手弄了起来,舀了一碗尝一尝,嗯,味道不错,甜甜的很是清凉,司务长也尝了尝,说道:“这东西不错,感觉适合夏天吃,解暑,而且制作也方便。”

兰莓笑了笑说道:“是的,这个就是夏天吃的,只是今天我刚好熬了些麦芽糖,又翻出了这个东西,就想着做给你们尝尝,对了,我这个还有挺多的,司务长你待会叫两个小战士过我那拿些过来。”

“这怎么好意思,兰大夫老是吃你的东西,弄得我们都不好意思了,”司务长有些不好意思的说道。

“这有什么的,我那多的是,当初我大嫂爱吃摘了一大堆回来,分了我两麻袋,那两麻袋我估计,这辈子我都吃不完,你们人多吃得快,你们要是不帮我吃啊,我还真不知道拿那些东西怎么办呢?”

司务长听到兰莓这么说,便说道:“那就多谢兰大夫了,”周围的小战士一听也跟着喊道:“多谢嫂子。”

兰莓跟他们说着话,并没顾着喂牛牛,牛牛张嘴张了半天,见妈妈的勺子没有伸过来,连忙自个的把嘴凑上去,吧嗒吧嗒的舔着碗,兰莓反应过来连忙给儿子喂了起来。

正吃着有小战士便跑进去了,叫连长,和指导员过来吃这个,纪江辞和李文海进来的时候,大伙正吃着正香。

李虎很是机灵的主动的去舀了两碗,递给他们面前说道:“连长,指导员,快吃快尝尝嫂子做的。”

李文海看着眼前这透明的东西说道:“这是什么?”

李虎献殷勤的说道:“这叫凉粉,嫂子说是他们那的特产。”

李文海看向纪江辞说道:“是你们那的东西,那我真要尝尝。”

纪江辞看了看说:“我也没吃过这个。”

兰莓见状想到坏了,说漏嘴了,于是连忙说道:“这个是家里的那个凉粉果做的,去年大嫂摘了许多,我们给处理出来了,大嫂便分了我两袋,我今天不是正好收拾东西嘛,就发现了这个东西,想着拿出来做给大伙尝尝。”

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