笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

14第 14 章(第1页)

俗话说,卤水点豆腐,一物降一物。

做豆腐,自古以来最常用的两种卤子,一种是盐卤,一种是石膏。汉朝挖盐矿的时候,才发现的盐卤,石膏却是早早用在了中医里的物质。

赵瑶君一拿到豆腐方子,首先想到的就是让太医令的稍稍改变一下工作内容,暂时充当一会儿膳夫,来给他们做豆腐。

反正太医们经常熬药,搓丹丸,这做豆腐其实也是熬来熬去,算得上殊途同归了。

不说太医令丞接到四公主的赵瑶君的吩咐有多无语,但这豆腐确确实实是做出来了!太医令丞不仅做出来了,还超额完成,将公主说的菜谱给做了出来。

太医令丞同两排宦官端着托盘,依照四公主瑶君给的菜谱,将一块块板正的豆腐分成几块,拿来炖鱼汤。

其汤色只放了些许姜去腥味,放了盐增味,放了少许青翠葱丝点色,看上去汤色奶.白,干净清爽。

还有小碗白花花,嫩生生的豆花儿,每个托盘上有两碗。一碗放咸辛的肉醢,一碗放甜蜜的蜂蜜,顾及所有人的口味。

每个托盘上每人还有一斛热腾腾的豆浆,其中还放了些麦芽糖做调味。

先秦甜味剂十分匮乏,能常常吃得起甜食的人,除了各国王室和公卿外,普通黔首是极少吃的。

秦朝其实有饴无糖,这里的饴是麦芽糖。除了麦芽糖外,人们要尝甜味只能从栆、板栗、蜂蜜里面等里面品尝到。

太医令丞被嬴政留下同自己的心腹一道用膳,众人看着白若凝脂,柔软无比的“豆腐”一时间大感惊奇!

赵瑶君拿筷子先夹了一块吸满了鱼汤的豆腐,一口咬下后,眼睛不由睁大了。

鱼肉的鲜甜被炖到了汤里,豆腐吸饱了汤汁,一口咬下柔嫩的豆腐,不仅有鲜美的鱼肉味道,更有淡淡的豆香混合,让人觉得鲜美异常,口齿生香。

赵瑶君:【呜呜呜,哭了,怎么会这么好吃!】

嬴政顿了顿,对众臣笑道:“诸君尝一尝好食否,这是公主让太医令全用豆子做的美食。”

嬴政的一干心腹众臣:“诺。”

众人看向自己盘中的新食,有些不敢相信这是用豆子做的!

那软块状的豆花儿,当真软颤颤,白嫩嫩的,撒上蜂蜜活酱料,看上去诱人无比。那鱼汤里看上去稍硬的豆腐块儿白生生的,混着鱼汤闻着十分好吃。

那温热冒着香气的饮子,看上去不像公主口里的“豆浆”,反而像是牛乳、羊乳一类,可闻起来却只有香甜而无腥膻。

众臣开始吃豆腐、豆花儿、喝豆浆,无论是那种,都有让人沉迷其中的软嫩口感和独特风味。

便是吃完了,嬴政和众臣也没觉得有吃过豆子的胀气感,反而觉得鲜嫩爽口,浑身舒服。

特别是上了年纪且牙口不好的老臣,更觉得这所谓的豆腐、豆花儿、豆浆又能养身克化,又好咀嚼抿化,真是好物啊!

王翦摸着胡子感慨道:“美味又不胀肚,柔嫩如膏脂又不肥腻,真是好物啊!”

嬴政高兴地点头:“此物还能代替肉食,强身健体,使人有力气。”

蒙武眼睛一亮:“那可真是个好物!豆子价贱,味道不好,如今有这新做法,我大秦子民既能改善身子,又能得一好味,真是再没有比这更好的事了!”

嬴政点头,满意地看了眼自己身边狂吃海塞的小女儿,眼里都是喜爱:“这都是祇送给瑶君的奖励。”

平行世界的纲吉老师  和男主室友在一起了  烈阳的观天者  快穿:病娇大佬他疯完后又在装乖  无上帝族独苗,这你也敢退婚?  娶颗小栗子  恶毒表妹也可以洗白吗  逆天重生:修仙界的复仇与成长  野涩[先婚后爱]  大佞臣  我那难以言喻的上司们  被残疾恶龙小姐O绑定伴侣后  团宠小触手  万人嫌小夫郎重生了  葬仙棺  星星不语  捡到的猫咪是大佬耶  就他,还反派?  我只想混宗门补助,可她们非要拜我为师!  光雪铃诗集  

热门小说推荐
唐伯虎现代寻芳记

唐伯虎现代寻芳记

唐伯虎现代寻芳记简介emspemsp唐伯虎现代寻芳记是梁少的经典都市言情类作品,唐伯虎现代寻芳记主要讲述了著名书法家?画家?一边去!我唐伯虎五百年前就是号称书画双绝!梁少最新鼎力大作,年度必看都市言情。新御宅屋(xyuzhaiwu8co...

快穿:路人甲美人总是身陷修罗场

快穿:路人甲美人总是身陷修罗场

(某些世界会有小黑屋普雷,以及攻都不太正常)扶爻本是现代社会的一个五好青年,一朝绑定系统,穿进各个世界里当没什么存在感的路人甲。在他原本的设想中,他只需要安安分分走走属于他的微不足道的剧情,偶尔充当气氛组,权当异世旅游了。可谁知一穿进去,男主男配全都对他大献殷勤,女主也对他表达好感,其他路人更是纷纷用喜爱的目光注视...

缘嫁腹黑总裁

缘嫁腹黑总裁

缘嫁腹黑总裁简介emspemsp关于缘嫁腹黑总裁对前男友痴心六年却惨遭抛弃,转身却遇到了极为温柔的他,看他小样儿可口,速速闪婚,可是婚后才知道原来,他的温柔是装的,其实就是一只腹黑的大灰狼啊!首发po18nlpo1⒏υip...

我是一名魂修

我是一名魂修

我是一名魂修简介emspemsp关于我是一名魂修为了下一代生命的延续,魂族长者不惜自爆,只为后辈争取一丝生存的机会!血海深仇,怎能不报?此生,我生就是魂族的人,死便是魂族的鬼!一纸卖身契,助我获得屠神器!一本残缺功,修炼速度...

蝶园惊梦(NPH)

蝶园惊梦(NPH)

蝶园惊梦(NPH)简介emspemsp娘,为什么我的客人只能您来挑?因为只有娘知道,谁肯定不是你爹啊。凤儿是妓女,她娘也是,栖身的蝶园,是大岳都城最大的妓院,她老老实实向合格的妓女努力,直到母亲告诉她,自己是谍人头子的女儿。最┊新┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...

面壁者:从球状闪电开始重启命运

面壁者:从球状闪电开始重启命运

三体球状闪电未来的黑暗森林宇宙,为什么胜利的不是人类,如果能够达到科技爆炸水平下的人类世界,三体人还能否入侵成功。穿越成为工具人陈博士,又意外成为了三体人的卧底,从此卧薪尝胆,窃取技术,最终能否拯救地球如果您喜欢面壁者从球状闪电开始重启命运,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐