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秦韵华拿勺子舀了一些出来,剩下的继续发酵半天,酒精味儿就能变得浓郁许多。
剩下的就是秦韵华和杨奶奶两个人喝的,虽然不会醉人,但是喝了晚上能睡个好觉。
杨奶奶看到就说,“你们稍等会儿,我去煮个红豆,喝米酒怎么能没有红豆呢。”
这一等就是一个多小时,红豆才被煮的软烂开花,杨奶奶就把其中一半的红豆拿出来压成红豆泥。
小紫在一旁看着已经开始流口水,宋白柚和林竹渊两个人在一旁也心不在焉的看着书,时不时就要往杨奶奶这边看几眼。
红豆泥压出沙之后和另一半的红豆一起放到杯子里,把米酒直接倒进去,红豆醪糟就做好了。
杨奶奶给她们做的是热的,秦韵华其实更喜欢喝冰冰凉凉的,米酒和红豆沙会一块儿顺着喉咙滑到嘴里,让人浑身觉得舒爽。
“好好喝。”宋白柚小口喝了一点,脸上露了个笑容,“红豆甜甜的,沙沙的。”
一旁的小紫很快就把那一杯红豆醪糟给喝完了,可能因为之前没有喝过,喝完之后她整个人都变红了。
杨奶奶吓了一大跳,小紫这个样子就像是煮熟了一样。
“不会是喝醉了吧?”
“还真是。”秦韵华过来看了看,要把小紫抱到床上。
小紫不愿意去,她还惦记着在炉火上咕噜咕噜炖着的酥锅,尽管还没有吃到那酥锅的味道,小紫已经能想象那会是多么的美味了。
可惜她的眼皮子有些不受控制了,没一会儿就耷拉下去,闭在了一起。
“这个小紫。”杨奶奶觉得有些好笑,“下次可不能让她喝了。”
秦韵华有些担心她那身红色的皮肤,好在没多长时间红色就褪去了,小紫睡得也平稳起来。
酥锅差不多到了晚上八点多才炖好,掀开盖子的时候满屋子都是香气,和专门用香熏出来的味道不一样,全是让人心安的烟火气。
“给小紫先留一些出来。”宋白柚急忙忙去拿了碗过来,“等她醒了就能吃了。”
“好。”杨奶奶乐呵呵的答应,“酥锅里面东西很多,咱们根本吃不完。”
酥锅的味道是咸香甜酸都占据了,每家和每家做出来的味道其实都有些不同,就和火锅一样,里面不同东西的味道不一样,个人有个人喜欢的东西。
秦韵华喜欢吃里面的豆腐,经过漫长时间的炖煮,豆腐已经吸足了汤底的香味,咬下来一口都还带着汁。
杨奶奶更喜欢吃里面的白菜,软烂的白菜十分的清爽甘甜,每一口都像是在味蕾上跳舞。
还有脆脆的藕片,炖的软烂的肉皮……吃这一锅,就像是品尝了世间百种味道。
这一顿饭他们吃了很长时间,果然就像杨奶奶说的,锅里还剩下不少东西。
剩下的还能接着吃,把酥锅直接放在厨房放凉,里面的肉皮就自然而然成了肉冻,吃起来就是另一种风味。
小紫第二天醒来的时候还不知道自己在哪里,晕乎乎的差点没有站稳。
宋白柚好心的上去扶了扶她,不等她问就给指了留着的酥锅。
小紫站稳了就一蹦三跳的过去,看到那满满的一盆子酥锅,眼泪就吧嗒吧嗒掉下来了。
一边掉,小紫嘴里咀嚼东西的动作就没有停下来。
让人看着就觉得好笑又可爱。
秦韵华一大早就去捞鱼放松,她打算隔一天去林子里砍次柴,隔一天去地里看一看,累了就来捞鱼。
这次捞回去的鱼她打算做成鱼罐头,上次的熏鱼卖的很不错,秦韵华就有些后悔做的少了。
不过让秦韵华意外的是,她在池塘边看到了林秋。
一开始的时候只看到了被雾气笼罩的人影,秦韵华下意识的以外是之前看到的白色身影,等走近了才看到原来是林秋。
林秋看到秦韵华过来,脸上也很惊喜,“太好了小华,我还以为你不过来了。”
秦韵华点点头,在林秋脸上停留了一圈,上面又有一个很明显的巴掌印。
“你房子收拾好了没?”秦韵华没去问那个巴掌是怎么回事,她们两个都知道是怎么一回事。
林秋脸上露了一抹笑,和那个巴掌印对比的特别明显,“还没有,我把被子搬了过去,还准备了不少的柴火。“
一个人住到底有很多不放心的地方,秦韵华就让她把门给锁好。
“知道,我还在门口挖了几个陷阱,手边就放着电锯,随时准备着热水……”这些话林秋都没有地方去分享,碰到秦韵华之后就把她准备的事情都说了。
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