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第168节（第2页）

这就跟上一世去广府酒楼啖早茶时候，下单嘛，每份点心会分小点，中点，大点，特点，跟精点跟顶点，每个层次的点心定价相同，而后给来吃食的顾客一张订餐单，他们每要一份点心，就按照他们拿的点心价格，在订餐单上用印章印下相对应的小点中点等等号码，届时埋单的时候，计算多少个号多少钱就可以了。

简单方便。

“我觉得不行。”张二郎摇头。

“为什么不行？”

张二郎的理由很充分，一则纸张的造价并不便宜，考虑到酒楼规模以及运营时间，每次换一桌食客就得耗费一张纸笺，这就是一笔不小的开支，其次，印章也必须先刻制，但使用时，上餐时候就得将墨带上，如何装置墨水？现场磨墨吗？食客有这个耐心？并且，刻印在纸张后，那墨并不能即时干透，一个不慎，可不是将整张订单纸弄脏了？

并且，墨的价格，亦不便宜，且不说这办法实施起来耗费时间，光这两项，合起来就是一笔不小的开支了。

“是的呢！”陈念莞恍然大悟，没想到自己居然没想到这方面的细节。

果然，一人计短，两人计长。

就像之前，她没考虑到的柴薪问题，也是柳河发现给弥补上的。

“那夫君你想想，有什么办法可以取代我这个法子呢？”

张二郎想了想，“要不，做些竹筹子？”

根据点心价格，做成长短不一的竹筹子，这些竹筹打磨好就可以了。

每个餐桌上再打造一个专门用来装竹筹子的竹筒便行了。

下单或食客取走的点心，跑堂可以按照价格，在竹筒里放进或长或短的竹筹，等最后客人买单时，将竹筒取走，倒出竹筹，计算出多少根，对应价格几何就可以了。

结账后，竹筒可以放回案桌，竹筹子也可以再行使用，跟用纸张，印章跟墨汁订单比起来，不仅节俭，而且省事。

“啊，这个办法好！”陈念莞点头，双手环住了夫君的脖颈，“玉郎，你也很聪明啊！”

“我既然如此聪明，娘子是不是该赏为夫一些什么才好？”张二郎翘着嘴角揽住了自家娘子的腰。

“应该，应该。”陈念莞笑了，伸手抚在自家夫君那张俊脸上，用唇轻轻地触了上去。

张二郎闭上双眼，许久，才一个翻身，将她压在身下。

冬至的夜晚，格外令人逍遥。

*

次日，众人就恢复出工状态，做活计的做活计，进学的进学。

梅麓书院自冬至起就给学子休沐了，所以曾四如今搬回香桂街来住，直到年节后初六才会回书院继续进修，于是就打算跟张二郎一起在家温书。

陈念莞问了几句他在梅麓书院的情况，曾四想起自己被陈娘子胖揍罚跪的事儿，颇有点不好意思，“那杨季山不知为何，许久没在书院露面了，据说是不慎跌断了腿，他不在，先前跟他一起的几位公子也消停了，我如今没被骚扰后，也在好好念书，陈娘子但请放心，我断不会再做糊涂事的。”

陈念莞点头：“想必曾老爷听你今日这番话，定会甚感安慰。”

而陈念蹇父子带着小厮也来跟陈念莞告别。

陈念蹇来京的时候，陈峯便执意要跟来，说要在京城里头照顾儿子，其实陈念蹇大多数时间都在国子监里，而陈峯则租住在京郊外的一户农家里头，平时也没找活计，用着陈氏宗族给的钱银，懒散过日。

如今国子监休沐，陈念蹇自然也是住到那户农家里的，他对父亲的要求也很低，不惹祸就行，于是就由着他去。

这次冬至，带父亲来香桂街，也有着想慢慢缓和与四堂妹之间的关系。

从香桂街出来，陈峯面带嫉意，但也只是想想，发发牢骚。

“那四丫头，平时儿在家的时候，可没见她这么能干。”

可不是，个个都夸她厨艺好，还教出了这么多厨子，难怪能在京城都开酒楼。

再看看她嫁的这个张举人，竟然还有钱银租这么大的院子，住这么多人！

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