手机浏览器扫描二维码访问
第188章 卤猪蹄（第2页）
“好的，没问题！”
女声答应了下来。
挂掉电话之后，苏晨这才有空查看这次的食材。
卤猪蹄的食材很简单，只需要准备猪蹄就行。
“卧槽，竟然还是伊比利亚黑猪身上的猪蹄？”
苏晨瞅了一眼介绍，有些目瞪口呆道。
伊比利亚这个地方位于西班牙，以火腿而闻名于全球。
生存在这里的黑猪也被誉为世界上最好吃的猪肉。
据说它们从小就放养在山林之中，不吃人工饲料，而是吃天然谷物，橡果之类的大自然馈赠。
肉质非常鲜嫩，并且闻起来会有一股奇特的清香。
苏晨手上的猪蹄也确实散发出了那种香味，令人头脑清醒，垂涎欲滴。
“啧啧，真不错啊！”
他感慨了一句。
系统提供的都是好东西，哪怕是这猪蹄，那也是“猪中龙凤”身上的蹄，极品中的极品。
这做出来的卤猪蹄，都不用想象，就知道味道绝对不会差到哪里去。
卤猪蹄的第一步，先把猪蹄上多余的毛处理掉。
不然做出来的成品会不美观，而且吃起来一嘴毛也影响食欲。
好在系统很贴心，提供的猪蹄表面都很干净，看不见一根猪毛。
倒是又为苏晨省去不少功夫。
他一口气取出来一百五十份伊比利亚猪蹄。
为了方便入味，还用刀竖着给每一个猪蹄都划了两下，破开表面的肉层。
既然是选择卤制，那肯定少不了卤料。
干辣椒，大蒜，生姜，花椒，桂皮，香叶，大葱等等。
由于餐车上的厨房里锅比较多，所以苏晨直接转移了战场，正好明天摆摊可以直接用，也省的还要搬来搬去。
他把改好刀的猪蹄放进锅里，加入焖煮小龙虾时使用过的泉水。
这泉水已经替代了家里的饮用水，连带着苏晨做饭也喜欢用这个。
健康，卫生，又好喝，各种buff叠满，身为一名厨子，自然是要合理利用起来。
待四个锅里面都放入猪蹄之后，苏晨又分别加入些许生姜和料酒。
这样可以有效的去除猪蹄里面的腥味，提鲜增香。
等大火煮开之后，用勺子将锅中的浮沫撇出来。
我与双凤闯江湖 我是主角的那些个亲戚 快穿：头发变色了，我变强了 快穿之不服来战呀 亘古神帝 抗战之少年的崛起 抗战：拥兵百万，你叫我师长？ 重建文明，从逃出大山开始 杀兄夺嫂，极品暴君无敌了 王冠之上，别玩游戏了玩下我电竞 科学修仙，我炼制出法宝计算机！ 侯府双骄 我在名柯虚构永生剧本 卷土重来，女配也能翻身 不想卷科举，奈何大哥先躺平了 道，鬼，妖 女穿男：素人参加恋综深陷修罗场 功德直播间：开局就遇大瓜！ 不抽象不修仙 末世：仙帝重生，身边全是主角
末世之宠物领主
当末世来临，人类成为整个星球上最为弱小的生物，要想要在夹缝中生存，就需要与天争与地斗。作为一名拥有系统的人类又将如何在这个末世中将整个世界搅得天翻地覆呢如果您喜欢末世之宠物领主，别忘记分享给朋友...
暴力书生我能无限转职
江淮安穿越到鬼神林立的天玄大陆，成为一名风吹就倒的文弱书生。幸好他有一个可以无限转职的系统。当江淮安显露真身之时，无数鬼神只能在一旁瑟瑟发抖！该死的家伙，明明可以手撕鬼神，却总说自己只是一名书生！难道我不是书生？难道我的诗词没有流传千古？难道那纵横三千里的浩然正气不是我的？...
神仙面首
神仙面首简介emspemsp关于神仙面首秦政，意外卷入修真家族的征婚漩涡中。在历尽波折后，终于成功踏上修神的道路，谁知道有一天他逛街时，一个绝色美人拦住他对他讲我要你当我的面首。※※※以下是骑兵新书未来接收器简介刘...
签约亿万总裁的契约合同小甜妻！
狗血，契约合同，一见钟情诈骗，纯爱战士男二，天天醋王男主，恋爱脑女二，小心机只爱自己和妈妈的聪明女主，古早霸总文，为母筹医药费，包装自己成为名媛，接近男主相遇相知相爱，每天为爱守护苦情男二（嘿嘿后面上位当男主，待定，看大家，买股文）分手，误会，追妻，女主开启带球跑，甜。嘿嘿，我不玻璃心哒，因为爱你们呀作者虽然...
知青美又娇，年代糙汉狠狠心动了
叶家村叶漾，村中一霸，嘴毒人凶，孤寡老光棍一个。突然有一天，他大发善心救了一个女知青。然后，不是在蹲局子，就是在奔赴局子的路上。怎一个惨字了得？可偏小丫头柔柔的一声夫君，他心都化了，只恨不能把命都给她。慕喻被宠妾灭妻的夫君一巴掌甩梁柱，穿进了缺衣少粮的年代，成了出场就惨遭欺辱的貌美知青，亦是重生女主叶花的...
四合院：冤枉我？谁都别好过！
一觉醒来回到六十年代成为何雨柱，并且被冤枉偷了许大茂的钱。恰好激活爆料就变强礼包，于是何雨柱开启自己的怒怼之路。爆料易忠海假仁假义算计他人，获得神级钳工。爆料贾张氏偷鸡摸狗卖惨骗捐款，获得粮票十斤，自行车票一张。爆料刘海中假公济私乱搞男女关系，获得八级锻工技能。一段时间后。贾张氏别怼了，我以后不...