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不过,她是不相信小姑姑林明月会作出举报的事情的。
现在虽然没有所谓的连坐,可是一旦一家某个人被举报了,直系亲缘关系的人,几乎都要倒霉,最后会成为别人疏离的对象,眼中的怪物。
小姑姑林明月虽然冲动和有点自我,但不至于连这个都想不通。
可惜了,现在举报竟然不实名制。
林明一边想着,一边慢慢睡去。
此时的唐慎,正开着车,一路狂奔回首都,路上根本不敢有一丝休息的时间……
天短夜长,这是冬天最真实的写照。
昨天大家睡得晚,早上几乎等程曼和林志远做好饭,林泽在门外又劈了不少木柴,林微那屋和林果那屋还没动静儿。
看了看天色,程曼问正在收拾肉的林志远,“这都几点了,要不要叫她们起床啊?”
再等下去,估计饭都凉了。
“咱们先吃吧,吃完咱俩去还钱和利息,顺便再说说借缝纫机和招工的事儿。”林志远划开最后一块肉,“下午回来赶紧把肉卤一下,过过油,去去水汽。”
本来就等着几个孩子回来啃骨头,所以没有煮肉。现在看看,不煮肉也是好的,正好和这次的一起,孩子还能多啃一块肉骨头。
林志远一提醒,程曼一拍大腿,赶紧站起来,“你也别弄了,赶紧去洗洗手,咱们先吃饭。不然等到下午和晚上,再去就有些不合适了。”
俩人说做就做,赶紧吃了饭,一家一家的去还利息和送回礼。
有些因为还钱的事儿闹过红脸的,哪里好意思收啊,百般推辞,最后还是被两夫妻说服。
等到全部送完,已经是日头偏西了。
林微和孙芳睡到了九点才起床,起床一说话,都是一笑,这果真是感冒了。
等到林果起床,见多了两个病友,立时高兴起来。只不过,当知道林微和孙芳不吃药的时候,那张小脸又垮了下来。
见程曼和林志远不在,俩人也没闲着,协助林泽洗干净了肉,又剁了饺子馅,这才停下休息。
冬天也没什么菜,尤其是过年的时候,大家忌讳白色,所以饺子馅就不弄豆腐馅儿的。其他能考虑的也就是白菜和萝卜了。
不过,因为有冬吃萝卜夏吃姜,有病不用请先生的说法,所以饺子馅,一般都是萝卜和猪肉馅的。
萝卜和肉不直接剁在一起。
萝卜是要用刀背一点一点砸下来,最好是砸成柔软的,薄薄的绒状。剁好的萝卜不能直接使用,而是用手使劲儿挤,把里面的汁水给挤出来。这样就不会出现包着包着出来一盆水的情况。
挤好的萝卜一团一团的,然后捏开,把鲜肉放在萝卜上面,撒适量的盐开始剁。
说来也是心酸,她记得小时候,家里很穷,几乎没什么肉吃。那个时候又跟爷奶住在一起,肉食也就年头和年尾吃过一次。奶奶为了省肉,通常都是把炼油的油渣剁进去,再放四指宽四指长一指厚的肉,萝卜剁了一堆。最后松散的不成样子,她就打两个鸡蛋进去,再舀一勺猪油进去,这就算是过年的饺子馅了。
至于省出来的肉,没见亲戚怎么吃,就那么不见了。
她好奇啊,到了过年那阵子就猛盯着,这才知道肉进了小姑姑的肚子。
后来,也就有了盯梢,以及所谓的见面分一半的事儿。
现在分开了,家里生活条件也好了一些,所以这饺子馅里的肉和萝卜再也不分家了。
程曼一回来,见饺子馅已经剁好,袖子一捋,“咱今儿吃饺子,我去和面。”
林果一听,赶紧去墙边拔蒜苗。
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