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晨间的田野到处都是雾蒙蒙的一片,一到室外就是凉丝丝的。
闫晓倩穿着薄卫衣加紧身牛仔裤,快速的跑向自己的车。
上车之后,她忍不住搓了搓胳膊,来缓解寒意。
刚才出门之前,她在电蒸锅上预约了鸡蛋和包子。电饭锅里还预约上了粥。
写了纸条在桌子上,等到他们起来就能吃上热乎的早饭了。
想到这闫晓倩笑了笑,她觉得自己这点特别棒,那就是办事的时候利落干脆。
给周老师发了早安之后,她开车直奔店里。
今天是周一,炖品是来不及准备了。蛋糕倒是可以多做几个。
一路前行的路上,她都在想着做什么口味,脑海里不断地在安排自己等下的安排。
到小区把车停到车位上,盖上车衣。她上楼拿了件厚外套穿上就骑上小毛驴直奔店里了。
蒸红枣,烤蛋糕胚。等到手上事情都处理的差不多了,她才有时间看手机给自己点了个外卖来吃。
外卖送来没那么快,她就看了下信息,周老师给她发了张早饭图。
是一碗雪菜肉丝面。看着还蛮不错的。
【我刚忙好看到消息,早饭不错。你等在问下阿姨,吃不吃红枣蛋糕,今天店里有做,吃的话我给她留一份出来。】
周嘉译这边正好下课,他看到消息后笑了下。
【知道了,我喜欢的,你要不要给我留一份啊?】
闫晓倩笑出了声,【我给你快递过去,你发一个地址给我。】
【开玩笑的,我等下问她,晚点回复你,我先回办公室。】
【好,知道了。】
回复完男友,闫晓倩转回到操作间查看红枣的情况。把它调成小火后。
她想起外面的常温货架上东西不多了,又拿了块大黄油出来,分切成小块后放到一旁,等着它软化下来。
秋天的曲奇饼干销量是一年中最好的,同样雪花酥也是。下午蛋糕售罄之后,她就开始做常温的小点心。
顺滑浓郁的巧克力香缇蛋糕,枣香浓郁的红糖枣糕。还有酒酿圆子蛋糕。
将蛋糕们上架之后,她看了眼手机。
【姚女士说她减肥。让我转告你,很感谢你的好意,但暂时不需要。】
脑海里自动浮现出姚女士的形象,的确身材很是匀称,也是一眼看上去就很年轻的人。
【好,知道了。那你呢吃不吃?】
周嘉译回的很快,【我不吃了,我也减肥,再吃腹肌都没了。】
这话让闫晓倩笑的牙齿都露出来了,【好,那我接着忙了,拜。】
【拜,记得吃饭。】
【好。】
聊天结束,回归工作模式,她又变成了流水线模式。
做饮品,打包蛋糕。一直不断地重复着。
这样一直到下午的两三点,外卖平台暂时关闭,她再次进去操作间开始忙着做曲奇,雪花酥。
曲奇冷冻的时候,她开始做独家雪花酥。黄油融化,倒入,搅拌至完全融化。
加入奶粉再次搅拌均匀后,关火,加入冻干草莓,奥利奥饼干,开心果仁,可食用玫瑰花瓣以及蔓越莓果干。
雪花酥简单,却也是最费力气的,因为你需要不停的去搅拌。
将搅拌好的一团倒入提前铺好奶粉的不沾烤盘中,整理塑形后放到一旁冷却。
这边预热烤箱,将冷冻过的曲奇面团取出,切成大小均匀的片状,摆在烤盘中。
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