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温中瞬间明白了对方的意思,立刻道谢,紧着就跑去找张元了。
得知他的意思,张元颇有些别扭的和他道了歉,但好在不再像之前那样拿捏着,萧寒锦自然不会和他计较这些。
账本枯燥乏味,总算熬到了午食时辰,酒楼照旧会帮他们准备些用剩的食材,虽是剩的,但干净美味,也没人有意见。
“东家这两日可是去研究新菜了?昨日就不见他了。”酒楼的老厨子问道,他是跟着东家来的,自然也知道他的习惯,隔段时间就要研制菜单。
“是,东家就好这些,也正因如此,咱们这酒楼才开的长久,客源不断。”掌柜笑说,“您这手艺又精进了!”
老厨子立刻高兴的给他们添了个小菜。
萧寒锦眉心微动:“东家为何要外出研制,我曾翻看过不少书籍,依稀记得有菜谱食谱,为何不多看看?”
掌柜笑了起来:“萧先生一介读书人,哪里知晓的这些?怕不是被诓骗了,这都是独门独艺,谁肯写在书上供人研读?”
“原来如此。”萧寒锦笑笑,倒也真是如此,这时候的人都讲究“传承”,需得拜师方可传承手艺,不过倒是也方便了他。
从前开酒店时,他倒是也研究过餐厅的菜色,再加上前世社会上的菜,放到这里,样样都得是精品美味。
若是卖几张菜单,应该能捞到一笔才是。
想了想,还是决定等东家回来,和他亲自商量,毕竟读书人的身份摆在这,对方大概会同意。
只是这一等日就过去了,萧寒锦正照旧在雅间内看账本,东家就推们进来了,他温吞起身:“东家好。”
东家眉宇间带着恼意,但又想在外人面前装着些,只得压下怒火,他微微点头:“账本看的如何了?”
“今日便能看完,有错漏之处已经都批改过。”萧寒锦说。
“你先出去——算了,你之前和掌柜说的都是真的?”东家掀起眼皮看他,信了,但并为全信,此时也只是抱着试试的心态询问他。
萧寒锦立刻明白,他点头:“是如此,不过那是数年前所看,但因我后来落榜,便将那些书烧了个干净,但若您想要,我亦是能写出来,且保证在一定时间内唯此一份。”
“你的意思是?”东家温润的面庞带着狐疑和惊喜。
“如您所想。”萧寒锦亦是认真回应。
东家立刻喜笑颜开:“你想要什么?”
他知晓萧寒锦是秀才,来日保不齐就要继续读书,他倒是可以为对方引荐书院和夫子,不过直觉告诉他,这位萧秀才不一定会要这些。
萧寒锦微笑:“既是做买卖,我卖您买的事,照常出价便是了。”
“我倒是喜欢与你这般做生意,只是我总要知晓方子的真假。”东家颇有些惊奇,只是一句话的功夫,这书生的气质便截然不同了,说话前温和儒雅,说话时反倒凌厉敏锐。
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