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青萝被突然出现的声音吓了一跳,扭头一看见是大姐和二姐,她抚了抚胸口,道:“我们在试试能不能用豆子榨油呢。”
随即她转身看着包好的坯饼和柳氏说:“娘,这坯饼已经差不多了,可以开始榨油了。”
柳氏闻言便把坯饼放到架好的石磨上。
这是钟氏弃用的一个小石磨,磨齿磨损比较严重,已经不大好用了。
不过今天给她们拿来榨油倒是合适。
下扇磨盘有凹槽,榨出的油就可以从凹槽流进下方的陶盆里。
“豆子也能榨油?”青禾不解。
青萝欢快地对她道:“我们正在尝试,马上就有结果了,大姐你要不要来帮忙。”
青禾问:“我能做什么?”
“嘿嘿,大姐,你去帮我们把你哥屋里用来箍篓子的竹箍拿来,固定这些坯饼。”
青禾闻言一愣,随即扬眉对青萝道:“阿萝,你太狡猾了。谁不知道我哥把他那些东西当宝贝。”
她哥就喜欢鼓捣这些木头竹子的,不然也不会去做了木匠。
“我去拿可以,不过要是我哥回来问起,阿萝你可不能当逃兵。”
青萝用力点头,道:“大姐,你放心吧,大哥要是不高兴了,我和你一起哄他。”
青禾便去取来竹箍,帮着李氏固定包好的坯饼。
柳氏将木头压在坯饼上,在木头两端绑上绳子,吊着石头,打算借用石头的重量榨出油来。
没办法,她和李氏都是妇人,力气不够大,只能用这种方式。
青萝看着被挤得变形的竹箍,不由叹气,看来是免不了要让大哥说两句了。
随即她又想到竹箍不够结实,以后榨油还是得用铁箍才行。
柳氏和李氏按紧木头,看着几层豆饼缓缓的一点点扁下去,时不时发出“簌簌”的响声。
青萝几人蹲在地上,紧紧盯着槽口,眼巴巴盼着上头能流下黄亮、醇香的豆油来。
李氏额上冒出细汗,她顾不得擦,只紧紧地按住木头。
李氏有些紧张地问:“阿萝,出来了吗?”
青萝有些失望地看着干干净净的凹槽,正想说没有。旁边的青苗突然扯住她的胳膊,大声喊道:“这边有了!阿萝,快来看。”
青萝眼睛一亮,赶忙挪了挪身子,去看侧面的情况。
只见被压得变形的麦秆里渗出一滴、一滴、又一滴的豆油,顺着石磨缓缓流下,在凹槽里汇聚成一股细细的黄色的水流,慢慢往槽口流去。
“阿萝,有了有了,盆里有了。”
青萝再次迅速挪了挪身子,往槽口底下放着的陶盆里看去,滴滴黄亮的豆油正安静地躺在大大的陶盆里。
她不由觉得这一幕分外可爱。
青萝兴奋地蹦起来,冲柳氏哇哇地叫道:“娘,我们真的做出豆油了。”
“是,娘也看到了,多亏了阿萝。”
柳氏见青萝如此高兴,她不由得庆幸,她支持了青萝榨豆油的想法。
青萝笑眯眯地看着不断从石磨上滴落,然后汇聚进碗里的豆油。
她摸了摸下巴,想着,第一次榨出来的豆油,用它做什么好呢。
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