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“嗯,麻辣火锅,我们组里都爱吃”
“是不是重庆一带那种火锅”
“对,就是那种”
“好,我们沿途找一下,应该有”
两个人大约走了将近20分钟,还真是有一家重庆火锅,陈小英看看手表是下午四点多,还没有正式到晚饭的时间,难怪这家店顾客很少,但是环境卫生看起来都很不错,陈小英说:
“这家看起来还不错”
“这个会不会消费有点高”
“没关系,这里毕竟是皇城,贵很正常”
“你们做生意的还是腰粗得多,平时我们小组去吃个大餐,大家都是一起凑钱”
“可以理解嘛,其实钱多少无所谓的”
“小英,你真是这样想的吗?”
“嗯”
锅底端上之后,肥牛片,肥羊片上了四盘,刘仁成喜欢吃肉,陈小英近两年多吃荤食越来越少,还有虾滑,肉丸子等好多配菜,陈小英看着刘仁成吃起饭来很香,说:
“你们平时吃饭规律吗?”
“不一定,出任务时候哪有吃饭规律,但是既然选定这个职业,就认认真真的对待”
“嗯”
陈小英刚要接着说,只听见大前台那位女士,应该是这家火锅店的老板,那位女士问收银:
“今天中午营业额多少?”
收银回答说:
“中午一共三十二桌,营业额是元”。
尽管二人说话声音很小,但还是被陈小英听见了,陈小英快速算出平均每桌消费351.4元,陈小英很好奇,去前台拿了瓶饮料,问前台:
“您家中午都是在一楼吃火锅的多吧”
“嗯,中午基本就在楼下多”
小桌客人就是两个人,中桌客人一般是2至5人,大桌客人6人以上,再有就是包间,陈小英从进门时候,大致看了一楼的桌位摆放,就算定一楼主要是小桌客人,桌子对应的基本只有两到三个座,那从刚刚那组数字里面,321.4元的消费基本就是对应两个人吃的餐食,那么,单人消费就在160元左右,陈小英想起以前凯文开玩笑的说过,说他认为这个可以做成一个项目,发展到国外去,不同经济水平的国家可以对应不同的人均消费,陈小英此时此刻想到一个人,凯文的一个股东,那个人一直想在欧洲的地域上,做中国餐饮,陈小英可以联合这个人把这项生意做到欧洲去,她想做的是在欧洲的中国人,要想完全改变欧洲人的饮食习惯,是不可能的,但是由中国人做的中国餐,慢慢渗入区域生活,应该可行。
刘仁成看着她半天不说话,问:
“快吃啊,你在想什么”
陈小英笑:
“在想挣钱的事”
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