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“刘老板吃饭了哟,今天晚上我们的宵夜不错,李老板专门搞了些好东西。”
“我晓得了,杜娟你们先吃起,我这里还有点账,算完了以后就过来。”
到了冬天了,这大晚上好味道基本上都会在关门以后准备一点宵夜,大家吃了以后回家的。
这也算是,店里面给所有员工准备的一些福利。
刘淼看着眼前的账,也是忍不住为好味道每天的营业额咋舌。
“好家伙,今天接近六万的营业额,这样下去真的了不得。”
将账本放好以后,刘淼就准备去吃东西。晚上搞的一个汤锅,记住了这是汤锅不是火锅。
里面是一些李翠花搞来的腊肉,直接剁成快,然后放上一些土豆萝卜之类的一起炖,之后搞一些配菜这样烫着吃。
你别说,这个腊肉这么炖那是真的香啊。
之所以李翠花搞这个,是打算过几天退出这个新品汤锅试一试。
到了冬天,一个劲的吃火锅也不行,搞一点这个让有喜欢的养养胃。
这个腊猪脚,并不是在店里面购买的腊猪脚。
开玩笑,在店里面这个腊肉要比在农村贵好多的。所以,这个腊猪脚是李翠花在农村弄来的。
她的一个女性朋友,家里就在雾都下面一个叫做奉杰县的县城乡村。
他们哪儿,那是家家户户都在做这个东西。所以,李翠花专门托她的朋友寄过来的。
你还别说,是真特么的好吃,刘淼最近天天喝这个汤。
“大家都喝,随便喝随便吃,我来陪大家整几杯。”
李翠花永远都是这样的爽朗,她和店里面的员工关系,要比刘淼好很多。
之所以这样,这其中李翠花这个性格占据了很大一部分。
几杯猫尿下肚,所有人都放开了,并且这个李老板喝酒那是真的豪爽。
所以自然而然的,他们对待李翠花和对待刘淼的态度是不一样的。
对待刘淼,他们更多的是敬畏,因为这位刘老板太有气场了。
他们敢和李翠花开玩笑,可是面对刘淼这个老板,没有人搞开玩笑。
当然了,这也是刘淼故意这么做的。两个人,一个唱白脸一个唱红脸,这才是正确的。
吃完饭,所有人都离开了,店里面就剩下李翠花和刘淼两个人了。
“翠花你过来一下,我有点事情和你说。”
李翠花走了过来,顺便帮刘淼把他的保温杯拿了过来。
刘淼打开一看,果然里面有着枸杞和毛尖,这是李翠花帮刘淼泡的。
“三水啥子事?”
刘淼指了指自己身边的一张板凳,示意李翠花坐下来。
“是这样的,现如今到了冬天了,现在已经是十月尾上了。再有两个月,就要过年了。
而我们店的话,最多一个多月我们就要放假了。
我是这样子想的,有点事情要提前和你说一下。目前,咱们好味道挣了不少钱了。
接下来,肯定是做大做强,不可能一直守着这个小店的。
而要做大做强,那就一定要做成规模。现如今,名气我们已经有了,好味道的名气在解放碑这边来说,已经是顶级的了。
接下来,就是要做成规模了。目前,我们户头上,钱不算很多。但是,有些计划已经可以提前开始了。
第一,我们可以开始寻找开分店的位置了。
雾都到底还是太大了,从城南到城北,开车要开很久,所以有些地区的人注定了不可能跑这么远就为了过来吃顿火锅。
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