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这一顿试菜,我又增长了不少的见识。
待李强的朋友走后,我问他:“李强,你有没有后悔从大酒店走出来?”
李强说:“我呆在那没意思,成了那女人的眼中钉,现在我出来拼搏一下,好歹是自己的生意。”
我那姐姐真不是省油的灯!
“哪你们餐饮行业现在整体情况还可以吧?”我问。
“有的不错,有的就不行了。”李强摇着头,“粤海现在就不行了。”
我一听,愣了一下,“粤海怎么啦?”
“自从上次发生食物中毒事件后,粤海酒家的生意就一落千丈,
门可罗雀。事件之前就有端倪,被滨江挖走一批厨师后,生意就开始不好了,那女强人再强,也是巧妇难为无米之炊,厨师都跑得七七八八了,剩下那些撑不起大的场面。”
听着李强的话,脑海又浮现那个女人的脸。
“小兰,我一直奇怪,林林和他母亲的关系真的是很紧张吗?”李强盯着我。
我不太想说林林的家事,林林也曾告诫过我,不要去管他母亲和我姐姐的事。
“林林不提,我也不好过问。”我只能这样回答。
李强“唉”了一下,“照这样下去,粤海很快就会关门了!不过,话说回来,现在哪一行不是竞争激烈?优胜劣汰,这是市场法则,谁逃得过呢!”
我沉默了。
离开强记食馆的时候,余安还特意用盒饭将新菜式打包给我,说拿回小林吃。
我谢过后,就走了。
一路上,李强的话不断在我耳边回荡,粤海很快就会关门了……要真是这样,那女人会怎么样呢?一辈子辛苦打下的江山就这样完了,她接受得了吗?她是那样的好强,真不敢想像……
我没有回书吧,不知怎的就转去了另外一条路,这条路通往粤海酒家,这时还是中午一点钟左右。
我记得,我上一次来的时候是几年前,那时的粤海生意兴隆,那女子趾高气扬,我的父亲还在酒家当厨师。可现在,物是人非。
我看到,酒家门口的停车场空荡荡的,当年看门口的老伯不见了,一副门庭冷落的样子。现在还是营业时间,我转了进去。
大厅里,只有寥寥无几的食客,服务员都在说着闲话,看到我进来,也是一副爱理不理的模样,继续在闲话家常……
我在一张桌子旁停止,等了好一会,也没有人过来招呼。我忍不住,扬手叫:“服务员,开茶。”
“等一下吧,水还没开呢。”其中一个高高的,年龄稍大一点的女服务员回应我,露出不满的表情,怪我打扰了她们的闲话。
我只好等着。
我听到当中的一个人说:“昨天我去面试了,在等通知,估计有希望。”
高高的那个服务员脸上便露出羡慕的表情,“你就好了,又高就了,我是没办法,年纪大了哪里都不要。”
“群姐,你都快退休了,还跑去哪里?想着怎么回家抱孙子吧。”另一个女的说。
“退休?就那么一点退休金,我都发愁。”那叫群姐的女人叹气。
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