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迎宾小姐转过影壁之后,就完成了接待工作,把杨振兴交给了大厅里的服务员招待。
接待杨振兴的服务员正打算询问几个人好安排位置的时候。
突然发现杨振兴看着大厅里的情况,站在原地愣神。
不由得好奇的同时,赶忙上来问道:“这位先生,您没事儿吧?”
杨振兴回过神来,看着眼前一脸探究和疑惑的服务员,感到有些不好意思。
他马上回答道:“没事儿,我瞧见这么多人,以为可能会没座儿,稍微寻摸了一下。”
服务员不疑有他,刚才杨振兴的样子也确实如他所说的那样。
带着职业的微笑,服务员说道:“您几位?位置还没坐满,还有空儿,您放心就是。”
杨振兴点点头,说道:“恩,就我一人儿,您给帮忙安排个座儿吧。”
引着杨振兴来到一个稍偏僻的角落,服务员试探的问道:“您瞧您坐这儿成吗?”
杨振兴正想着如何开口说找一个安静偏僻的位置,没想到服务员居然主动把他领到了想要的位置上。
没有犹豫,杨振兴一副随意的表情,不在乎的说道:“哪儿都行,只要有地儿坐着就成,这里就挺好。”
坐下后,服务员拿来菜单交给杨振兴,嘱咐他选好了菜之后,再喊他来点菜。
示意自己明白以后,杨振兴开始翻看手上的菜单。
菜单上的菜没有什么特别的,都是鲁菜或者京味鲁菜。
主打的招牌以葱烧海参为首,还有芙蓉鸡片、赛螃蟹、烩乌鱼蛋等其他几个次要的招牌。
杨振兴心里盘算了一下,招呼来服务员,把上面四个招牌都各点了一份。
另外又点了干炸里脊和爆肚头两道比较见功夫的菜。
服务员记完菜单,询问过杨振兴喝不喝酒之后,就把点的菜单传到了后厨。
看着服务员离开,杨振兴心中窃喜的同时,也忍不住的摇头。
他就一个人,一共点了六道菜,明显远超一个人的标准。
服务员虽然没有询问还点不点其他的才,可同样也没有劝阻提醒杨振兴点的太多吃不完。
先别管是不是能吃完,还是吃不完回头打包带走。
很明显这些服务员的工作没有做到位。
杨振兴窃喜永春居服务质量不行,跟自己的文泉春比根本没得比。
可同时也对这种行为可能导致浪费食物的结果很不爽。
不过到这里,杨振兴可以肯定,对方的服务质量不足为虑,只看一会儿上来的菜质量如何,他心里就能有个比较全面的了解了。
不多一会儿,杨振兴点的几道菜陆续的依次送上来。
上菜的顺序没有问题,毕竟这些都是最基本的东西。
如果这点儿都做不好,也不可能盘下这栋建筑开门做生意。
几盘菜都属于量大管够的‘传统模式’,比文泉春一盘菜至少多出了一倍。
但是价格却只比文泉春贵不到一半。
‘难怪狗子总说这永春居生意火爆,这段日子口碑传的十分好,就这个菜价,这个菜量,再没人说好就怪了。’
心里嘀咕着,不过杨振兴更加对服务员的服务感到不屑一顾。
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