笔趣屋

手机浏览器扫描二维码访问

第五百七十章 开业一周和后续打算(第1页)

菜谱都是完整的,而且都是杨振兴经手研究出来的新菜。

老师傅们提点了一些细节方面的问题,仨人下午尝试了几遍之后,都已经修改完善。

只等收集到更多客人们的反馈意见后,再看看是否还有哪里需要调整和修改。

除了这些事情,杨振兴还特意对田文强和张超叮嘱了一番。

“强哥,超哥,新德胜刚开业,虽然没报纸新闻,但是请来那么多老师傅和领导。

远了不说,京城其他饭店的经理和厨师肯定会跑到咱们店里来悄悄考察偷师。

说不定过一个星期半月的,咱们的菜就会出现在其他饭店的菜单。

这几天两位抓紧组织起店里的‘菜点研究小组’进行研究,争取尽可能多的创新出新的菜品出来。

等外面咱们的菜不再有特色,出现的多了以后,好有新菜可以拿出来应对。”

田文强和张超点点头,一起说道:“放心吧,我们明天就组织起来。

午时间让后厨厨师学习,下午时间大家一起研究新菜。”

看到田文强张超心里已经有了安排,杨振兴也放心下来。

“庞龙作为店里的店长,我有吩咐他收集一些客人的反馈,届时候也把他拉进小组。

只有咱们清楚客人都喜欢吃嘛样的菜,喜欢嘛味道,才能有针对性的进行研究。

大家通力合作,不要心里在意前后之分、位置之分。”

田文强自然清楚杨振兴说的是什么意思,保证道:“行,本来我们就有这个打算,还想日后跟你提一提。

现在你说出来了,正好不用再麻烦,回头许经理我们也会邀请他一起参加。”

看田文强眼神清澈,杨振兴知道他不是随便说说,是真的有这个想法。

这下心里更加放心,索性放手让田文强去做。

开业活动一共持续了一周时间,等到活动结束调回原价,店里的客流才开始减缓。

杨振兴和许南经过清点,算了算这一周内平均每天的营业额没有超过两万。

最多的一天,也不过一万六左右。

俩人都没有失望,其实心里早有预计,甚至实际情况还要比他们预计的更好。

因为这些日子来店里消费的大多是周围学校的学生。

加面对这些人群,菜价本来定的就不高,再加还搞活动打折,营业额自然高不了多少。

对新餐厅新德胜而言,真正要迎来考验的是活动结束后的日子。

接下来的一周,才是最能了解餐厅效益到底如何的时期。

许南等庞龙汇报完工作离开后,对杨振兴说道:“杨总,接下来就看到年前的这段日子了。

等咱们摸出来大概每天的毛利润在多少,就可以针对性的推出后续准备的策划了。”

杨振兴点点头,有些怅然的说道:“到底还是学生多了些,来店里的年轻人和小资还是没达到预期。

这样下去可不行,只能希望后续的计划能有起到效果了。”

不是杨振兴悲观,学生到底没钱,不赚钱只能依靠家里给的生活费过日子。

逃之夭夭桃花缘  笔鉴实录  科技大佬从相亲开始  他作精病娇还黑莲花  余生难相依  终极系列:史上最强汪大东  重回九四好种田  刑警日志  四重分裂  若仙行  忍界直播:开局播放尸鬼封尽九尾  八零军嫂有点苏  请谅解吾的稳重元某真的不是胆小  重生之一九七七  花心简少痴心爱  进击的城市  次元:从契约贝拉和奥菲斯开始  沈先生在线被套路  逆袭1988  我的主世界是漫威  

热门小说推荐
汉末孤峰

汉末孤峰

主角王耕因黑拳违规被丟进大海中喂鲨鱼,遇到古战场海市蜃楼,魂穿到汉末名将田晏之子田峻的身上,此时正值公元177年田晏与檀石槐草原大战惨败,田峻率二千亲卫断后,身陷绝境。绝地求活后,立下功勋,努力争取到辽东太守职位。在广褒的东北平原上大力拓荒,收容(收购)流民,护住民族元气,败鲜卑高句丽夫余辰韩马韩,建立根基,潜心发展势力。待天下变乱之时,南向而争天下。如果您喜欢汉末孤峰,别忘记分享给朋友...

说和离是你,现在装深情给谁看

说和离是你,现在装深情给谁看

穿成家财万贯的小寡妇,苏浅浅每天吃香喝辣之余不忘给她那死鬼丈夫早晚三炷香,保佑他早登极乐,岂料,她那本该在战场上坠崖身亡的死鬼丈夫突然诈尸回来了,并且要跟她和离!?NONONO和离不要紧,跟她抢家产就另说了!于是乎,苏浅浅一招以退为进,成功让渣男净身出户。本以为,自此可以过上左拥右抱美男成群的富婆生活,岂料皇...

Boss生猛:总裁老公,饶了我

Boss生猛:总裁老公,饶了我

Boss生猛总裁老公,饶了我简介emspemsp关于Boss生猛总裁老公,饶了我她只不过是闯错了房,骂错了人,代价却是被逼婚?!他,传闻他权倾一方,冷漠无情,杀伐果断谁知,强大帅气的高冷男神,在她的面前,分分钟化身成二十四孝好老公,上演花式宠妻剧本。老公,有人说我傍你这个大款。次日,所有财产全部转入她的名下。...

一妃冲天:纨绔世子要嫁人

一妃冲天:纨绔世子要嫁人

一妃冲天纨绔世子要嫁人简介emspemsp关于一妃冲天纨绔世子要嫁人当现代女特工变成了古代没心没肺混日子的嫡世子肿么办?当然是要抖擞精神,试与天公比高。原来被欺负,现在拿着刀子在人家身上比划都是理所当然。原来被看不起,现在就要让他们...

一吻定情:帝少的千亿宠儿

一吻定情:帝少的千亿宠儿

一场见不得光的契约,让她成为神秘男人的小娇妻,成了人人羡慕的顾太太。面对季心玥的的追问,顾云深只丢给她一纸婚约嫁给我,你就不用被父母抵债了!婚后,他宠她于一身,却也是伤她最深的人。季心玥想逃离顾云深的怀抱。这个霸道的男人却一步步逼上前,给自己的小娇妻来了一个结结实实臂咚。女人,你是跑不掉的了…如果您喜欢一吻定情帝少的千亿宠儿,别忘记分享给朋友...

极品小农民

极品小农民

极品小农民简介emspemsp关于极品小农民落魄打工仔陈西回村种田,意外得到特殊能力,引得妖娆村花主动上门。今天晚上来我家修灯泡好不好啊,陈西哥哥!只是修灯泡么?坏人,你还想干什么。嘿嘿,我还想干!精彩剧情,请点击阅读,让你好看。我靠种田成为星际大佬...

每日热搜小说推荐