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随着训练的不断深入,杨振兴也渐渐开始掌握了节奏,变得熟悉起来。
在两位师傅的帮助和指导下,他在创新菜式上面,也收获了更多的经验。
像是在传统名菜基础上加入西餐风格这一部分,比以前更加拿手。
但就在这个时候,杨振兴不得不请假一天,暂停了进展顺利的赛前特训。
因为他的师父康辉和黄子云,就要正式从京城饭店退休。
京城饭店,也特别举办活动,感谢两位老师傅多年来做出的贡献。
作为两位师父共同的徒弟,杨振兴怎么着,都要去出席这次师父的退休仪式。
虽然仪式按照两位老师傅的意思,不会举办的过于隆重,会简单操办。
但是两个人的身份地位,还有曾经的工作履历摆在那里,依然引来了众多客人参加。
像是国务院、商务部、军委等重要部门,都派出了领导到场庆祝。
更不要说全国烹饪协会、京城烹饪协会,还有京城政府部门,都派人来到了现场。
杨振兴到场以后,并没有过多的出现在仪式现场。
更多的时候,他都跟在其他师兄身后,忙着处理各种琐事杂事。
毕竟在两位师父那里,杨振兴不光年纪小,也是最晚拜入师门的徒弟。
当师兄的都没机会去跟着师父认识各位领导,更不要提他这个最小的师弟了。
不过杨振兴倒是通过几位平时处的好的师兄,认识了很多早已出师的大师兄们。
就在杨振兴忙前忙后的时候,仪式很快开始。
虽然没有作为徒弟代表,上台近距离聆听两位师父退休前的教诲。
但是他和其他师兄一样,都停下了手里的工作,站在宴会厅后面严肃认真的听着师父的发言。
在到场的来宾里。
杨振兴除了发现全国烹饪协会的姜会长和京城烹饪协会的段会长之外。
还看到了王文桥和李士靖两位老先生。
他打算仪式结束后,找机会过去跟几个人打声招呼。
听完各位领导和师父的发言之后,杨振兴再次跟在其他师兄后面,忙着准备食材。
中午这顿饭,除了宴请到场嘉宾以外。
还是两位老师傅的徒弟们进行学业汇报的时间。
他们二人从业这么多年,教出来的徒弟不知凡几,用桃李满天下来形容一点儿都不过分。
选出一些优秀的徒弟代表制作这桌菜。
不光是徒弟们展示自己所学,汇报学习成果。
也同样向所有人展示两位老师傅这么多年来,在培养下一代厨师上的贡献和成绩。
就在杨振兴忙前忙后的时候,京城饭店的经理找到了他。
“杨振兴,两位老师傅临时起意,让我过来通知你,一会儿你也要做两道菜上席,你现在就开始准备。
再等十分钟之后,我会过来询问你要做哪两道菜,你抓紧时间想一想。”
突如其来的安排让杨振兴楞了一下。
仪式整个过程早已经提前半个多月就确定好了,包括宴请客人的菜单也早都准备好。
杨振兴从来都没想过他会有机会在这个场合掌勺做菜。
毕竟在他之前,还有那么多出师早、水平高的师兄们,怎么也轮不到他出面。
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