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厨房很大,虽然只有两个灶但是有很多货架,货架上面摆了不少箱子。江枫凑近挨个看了看,有的箱子是空的,有的箱子里面装着碗筷,极少一部分箱子里装着调味品和能保存很久的食材。
新鲜的蔬菜和肉都被摆在明面上,地上放着一个盆,盆里有几条活鱼,所有食材都一目了然。
赵兰花就像是第1次陪妈妈逛市场的小女孩儿,东看看西看看,连白菜豆腐都不放过。
“那个,江卫国同志,请问那个挂着的是腊肉吗?为什么上面要贴纸啊?”赵兰花好奇地问道。
“那个是火腿,切开的部分要贴纸保存。”江卫国道。
“火腿是什么?”
“……腊肉的一种,用整根的猪腿做的。”
赵兰花顿时对挂着的火腿肃然起敬。
江卫国开始在脑中搜索菜谱,眼神时不时瞄向案板上的新鲜猪肉,显然是没有放弃做肉菜的想法想要切点肉丁肉末肉丝什么的和蔬菜一起炒。
赵兰花则继续逛菜市场,不光要惊叹于肉和蔬菜,还要惊叹于调味料。基本上每个罐子她都要打开来看一看,闻一闻,没见过的就要问江卫国罐子里装的是什么,然后再发出一些类似于:哇,不愧是国营饭店,居然会有这种我都没有听说过的东西的惊叹。
最后,赵兰花看到了装糖的罐子,一罐红糖,一罐白糖,都是特大号的罐子。罐子里的糖满到让赵兰花忍不住用羡慕的眼神盯着罐子里的糖。
“江卫国同志,你们国营饭店里的糖一向都装这么满吗?”赵兰花问道。
江卫国看了一眼糖罐子:“早上会做红糖馒头和白糖馒头所以用糖挺多的,一般用完就会添满。”
“哇。”赵兰花发出了羡慕的声音。
她原以为馒头就已经是这个世界上顶顶美妙的东西了,没想到还会有红糖馒头和白糖馒头这种加倍美妙的东西。
“那你们的补贴里面会有糖吗?”赵兰花觉得这个世界上应该不会有比国营饭店的厨师更让人羡慕的工作了。
“补贴里基本上都有糖吧,我们的好像要稍微多一点,一个月几斤我不太记得了,我私下里不怎么开火。”江卫国道,看了赵兰花一眼,“你喜欢吃糖?”
“喜欢。”赵兰花脱口而出,意识到这两个字可能会对自己的形象有所减分连忙补救,“我就是…就是我哥结婚的时候家里有喜糖我就偷吃了两颗。不是,我就吃了两颗,还挺喜欢的,甜甜的。”
江卫国若有所思,想了一会儿道:“吃藕吗?”
“吃。”
“你现在饿吗?”江卫国问道。
“啊,不,其实…其实有一点饿。”赵兰花在刚才仔细回想了一下她和江卫国自见面以来自己所有的表现,觉得自己的表现简直可以用奇差无比来形容。很难给江卫国留下什么正面印象,索性自暴自弃,坦诚相待。
“有馒头吗?你们今天早上做的红糖白糖馒头还有剩的吗?”赵兰花觉得,反正今天的相亲成不了,要是能吃俩红糖馒头馒头也不亏。
赵兰花突然一下不再掩饰自己饿了,甚至主动提出想吃红糖白糖馒头,这一巨大的转变让江卫国有些吃惊。
“馒头没有了,早上卖完了。”江卫国道。
赵兰花有些失望的叹了口气,看来相亲成不了馒头也吃不上了。
“但是还有几个肉包子,我去给你热一下。”江卫国说着就去给赵兰花热包子。
比成年男子拳头还大的大肉包,足足5个,江卫国一口气全给上锅蒸了。
很快,肉包子的香味就弥漫在厨房里,赵兰花一直在努力控制自己的表情让自己吸气的动作不要那么明显,直勾勾的盯着给藕刨皮的江卫国,满脑子都是一口咬下去冒油的大肉包子。
现在正是莲藕上市的季节,藕既新鲜又嫩。江卫国取了两节嫩藕,刨皮之后没有切片而是从中间剁开,又从桌子底下取出一盆估计是从早上就开始泡的糯米,沥干水开始把糯米小心的填进莲藕的洞里。
为了保证每个缝隙都被填满,江卫国一边填还一边用筷子往里面戳戳。
他是要做糯米藕。
江枫能看出来不代表17岁的赵兰花能看出来,糯米藕这道菜对她而言完全是超纲了,她连藕都没有吃过几次。
对于17岁的赵兰花而言,菜是一个很陌生的名词,她们家的餐桌上很少会出现菜,她们家人多口多劳动力又不足,能吃饱就已经是最大的幸运。食物基本上都是野菜,红薯和其他食材一锅乱煮出的糊糊。
地太珍贵了,种粮食都不够,怎么可能会用来种蔬菜呢?
“江卫国同志,你这是做什么呢?”赵兰花问道。
“糯米藕。”江卫国道。
赵兰花似懂非懂的点点头,今天已经听江卫国介绍了太多她不明白意思的东西了。
一节莲藕还没有塞完,江卫国就放下手中的莲藕,走到蒸锅旁边揭开锅盖。见包子已经蒸好,就招呼赵兰花过来吃包子。
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