手机浏览器扫描二维码访问
第98章 竞争机制（第1页）
眼瞧着几个人都没提反对意见。
董俊田拍板道：“那就这么办吧，不过具体的实施办法，还得再好好想一想。姚石啊，这段时间你好好准备一下，一定把后厨几个人都协调好，等咱们真正做好计划以后，就要开始执行了。”
老板都拍板了，姚石一个给人打工的还能说什么。
不过有些事情，既然想到了，就肯定要提出来。
正好趁着王家两兄弟在，到时候还能有人帮着说说话。
姚石对王景瑞还是很了解的，这人行事大气，而且明事理。
当初他刚回来的时候，因为考虑自己创业，所以婉拒了王景瑞的上门邀约。
要是一般人，估计心里多少得有点不舒服。
但是王景瑞却没有，事后再见面，该怎么样还怎么样，慢慢的反而处成了朋友。
“好的，老板。”姚石点头，看了眼王景瑞和王新年，这才说道：“只是有一点，这接单的时候，席面的大小，咱们应该怎么分配呢？”
“现在的点餐单，无论席面大小，都是老赵和老谷两个人一起接单。以后既然打算要分开了，那这席面的大小，是由他们自己挑选，还是轮着来？”
董俊田一听，顿时皱起了眉头。
千里马接单的席面大小，完全取决于上门用餐的顾客心情。
这席面大小，从来就没有提前预订好的时候。
到时候确实难办。
姚石则转头看向了王景瑞。
相比于向来一言堂的董俊田，他还是觉得王景瑞更好沟通一些。
果然，王景瑞斟酌了一下，说道：“我是不太清楚你们后厨是怎么管理的，不过在我那儿，一般都是按绩效考核来。烤肉区，主食区，中餐区，西餐区......像几个区我都给划片了。一个月经营下来，哪个区的食品受欢迎，哪个区的提成就高一些。”
董俊田一听，顿时眼睛亮了！
后厨的赵猛和谷云武都是店里的老人了，厨艺肯定没问题，但是这工作积极性肯定也高不到哪儿去。
董俊田忍不住问道：“景瑞，这绩效考核，你们是怎么定的呢？”
王景瑞：“比服务，比食材的口味，各显神通呗！反正不管怎么折腾，到了月底，哪个区做的好，哪个区的人员就能多拿提成。只要看到钱了，都不用咱们费心督促，他们自己就上心了。”
董俊田：“别说，你这招不错！”
姚石更是眉毛一挑：“干脆直接分组接单，客人来了，散客就按顺序排，常客则是由顾客指定谁，就算谁的单。”
董俊田稍一琢磨，也觉得这事可行。
等考核机制一经推出，赵猛和谷云武为了拿提成，也得想法子好好做菜，拉拢顾客。
这样一来，既调动了后厨人员的工作积极性，也维护好了店里的老顾客群体。
董俊田点点头：“我看行。”
说完，看向姚石：“姚石，你别管采购进菜的事情了，以后都交给老赵和老谷自己定。厨师学校那边马上又要有不少毕业生，等再招新人进来，就由你来培养。”
“到时候像付宇，还有姚依航这样能独立掌勺的人员，给他们配上帮厨，将来他们也按绩效考核算提成。”
姚石一愣！
给付宇和姚依航配帮厨？
这是真要提大厨啊？
......
付宇新得了凉席，抱回去拿着毛巾擦拭干净，晚上就直接睡了。
竹子编的凉席躺着是舒服。
第二天早上。
付宇收拾利索，给赵猛发了条信息，询问他早上吃什么。
斗罗世界的巫师 夏倾月叶语凝叶辰 界外记 殷念苏琳嬿 我生为王林北 谁窥视着你 F1模范生 斗罗之跟着主角团们的悠闲生活 乡村桃运小神医陈浩张巧翠 叶辰夏倾月全文免费阅读 尉迟曦娴妃娘娘的叫做什么书名 陈浩张巧翠 斗罗从收养古月娜开始 睁开眼，回到女友毒死我的前一天 风起东南亚 无尽航路 四合院：我的同桌娄晓娥 樱花飘落时，会有美少女表白 在赛博世界炼体成圣 本王姓王
天行
天行简介emspemsp关于天行号称北辰骑神的天才玩家以自创的牧马冲锋流战术击败了国服第一弓手北冥雪，被誉为天纵战榜第一骑士的他，却受到小人排挤，最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦，还是再次崛起？恰逢其时，月恒集团第四款游戏天行正式上线，虚拟世界再起风云！...
女神的逆天神医
女神的逆天神医简介emspemsp十年前，家族惨遭灭门，十年后，他带着一身绝世医术和绝世武功王者归来。emspemsp退婚，羞辱？叶凡背负着仇恨，羞辱，一步步将所有轻视他的人都踩在脚下。emspemsp他所说的仙女姐姐，又究竟是何人，逆天神医，纵横都...
成为山神后末世了！
山神宋棠一觉醒来，发现地球灵气枯竭，神界早已搬离，而自己成了同名同姓的凡人少女。作为地球上唯一的神仙，宋棠兜里还有16块3毛，以及一座摇摇欲坠的山神庙。某导演大师，我们剧组撞鬼了！宋棠对方要求与你祖宗进行友好磋商。某打假你说的话我半个字都不信！宋棠你的杀了么订单已送达，请躲好。某老鬼我要求...
妖魂少女被逼婚
齐彬笑道兰儿，你做本王的侧妃，好不好？曹言修笑道冷姑娘，我想娶你，做我的妻子，好吗？赵德言道冷玉兰，你愿意和我结为道侣吗？...
逗趣萌宝：神仙姐姐抱回家
刚被渣男劈腿闺蜜陷害，就遇全城第一美男，还附带龙凤萌宝？白语灵意外重生，飚演技，斗亲戚，驯精锐，重返娱乐圈巅峰，在外浪破天际，回家却噗通，某女跪在搓衣板上老公，山无棱，天地合，人家只爱你一个！呵。马屁无效。某女狗腿似的捏肩捶背宝贝，青梅竹马都是浮云，天长地久的只有你哼。顺毛失败。易景谦，你到底想要什么？男人将她狠狠拥在怀里，俊脸逼近，咬牙切齿，想要。荧幕上如高岭之花的神仙姐姐，在景谦大帝面前居然秒变小白兔，任他搓圆搓扁。只因，他爱她，至死不渝。邪魅不羁白小姐VS高贵美艳易先生，女强男更强，身心干净，狗粮满满！如果您喜欢逗趣萌宝神仙姐姐抱回家，别忘记分享给朋友...
明星老婆倾国倾城
明星老婆倾国倾城简介emspemsp关于明星老婆倾国倾城他是西方世界纵横四方的宙斯主神，厌倦了打打杀杀的日子，回到祖国，只为了找到当年那个救过自己，跟自己有一面之缘的女子。她是华夏当前最火的超一线女明星，人前她冷艳无比，人后却逗比可爱。他为了报答她的恩情，心甘情愿的为她充当私人司机，充当她的保护伞，为她遮风挡雨，她也愿意在他面前卸下所有防备，只充当个小女人的角色。是的，我们有了一个孩子。某年某月，她发的一条微博震惊了整个华夏娱乐圈追更haitangshuwuccwoo18vip...