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房子收拾好,当天晚上,付宇三人就搬了进去。
一共两间卧室,付宇自己一间,姐妹俩一间。
时间太晚了,也没特意开火,直接在小区门口的饭馆吃了顿晚餐。
第二天一早,付宇自行去福成醇上班。
他刚换了衣服过去后厨,就被李东序叫着一起去盘库。
“后厨这边是四个小组每组轮一周盘库,这样方便统计和整理,这一周是我这边负责。”
李东序解释了一句,带着付宇熟悉了一下库房的格局和食材的摆放位置。
不得不说,后厨库房归置的特别整齐有调理,蔬菜板板整整,分门别类的各自摆放一区。
而李东序在盘点的过程中,还会顺便进行整理,将压损的菜叶摘除,歪倒的扶正。
付宇看着李东序的操作,突然有了一点亲近感。
其实他对李东序的初印象很一般。
除了之前刘永平和徐宇阳做介绍时,都表示李东序是个脾气很倔犟,不太好相处的人。
还因为付宇自己也能明显感觉到,李东序对自己不是很待见。
想来也是,他一个空降兵,直接挤进了人家安排的活动小组中,打乱了原本的安排。
这件事情换了谁,估计心里都不能太舒服。
尤其是他对于福成醇这边的菜品烹饪和工作流程全然不懂。
而活动马上就要开始了,留给他熟悉工作环节的时间并不多。
付宇跟在李东序身后看着他盘点整理食材,默默记下所有的步骤。
等李东序检查完一个架子,准备走向第二个架子时,付宇快步上前,主动做起了整理摆放的工作。
盘库的活,付宇在千里马做惯了,有自己的经验和盘点技巧。
其实在这方面,赵猛和李东序性格上多少有些相似,都对工作要求非常严格。
付宇刚到千里马时,赵猛也是等他先熟悉了一下后厨的工作流程之后,就亲自带着他们几个新来的小工去盘库。
那会儿也是通过盘库,明确的提出了一些工作方面的详细要求。
那一幕,倒是跟眼下完全重叠了。
明明是对于新人来说,有些过于高标准严要求的举动,在付宇看来却莫名亲切。
而李东序在看到付宇主动进行盘库并整理记录时,先是一愣,随后也没再插手,只是跟在旁边,默默的看着付宇工作。
都说通过工作最能看出一个人的性格和人品。
李东序当了这么多年的大厨,手底下带过的人少说也有十几个。
什么样性格的都有,越是通过细微的小事,其实越容易摸透一个人的品性。
昨晚下班,李东序特意叫着杨鸣仔细询问了白天对付宇的考核情况。
杨鸣将付宇指点小工做炸制时的经过原原本本的说了。
李东序听得一愣。
别说,还真是个窍门,而且就连他都没有过这个细节。….
经过一天的相处,杨鸣是真心喜欢这个过来店里进修的大厨。
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