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会仙楼的早餐生意并不被人看好。
卯正,虽然已经亮天,但这时候在外头走动的多是贩夫走卒,会仙楼装修豪奢,菜价贵,早餐虽然还不知卖的是什么,但总不能真的卖豆桨烧饼吧?
卖得贵了,贩夫走卒哪吃得起。
看各大酒楼饭肆就没有做早餐生意的。
早上这个点,文武百官都忙着上朝,不上朝的五品下官员也忙着去上衙当差,贵夫人们则在家忙着掌家理事晨昏定省,公子小姐们在忙着立规矩,赖床的估计这个点还没睡醒。
卖早餐?卖给谁,卖什么?
不会真的卖馄饨面条烧饼豆桨吧?别到时候让那些贱民进来污了会仙楼的地,以至午饭贵人都不肯去了。
但会仙楼的菜,那味道是真叫一个妙,吃过的人无不叫好。还是有很多人期待会仙楼会出什么花样的早餐的。
在京城百姓的议论纷纷中,这天会仙楼开门卖早餐了。
卯正还没到,伙计们把七扇大门从内一一打开,才开了一条缝,就与外头一双眼睛对上,“呀!”
伙计吓了一跳,等看清,“原来是孙老太爷啊,您来这么早?”
孙老太爷,原礼部尚书,现刑部侍郎孙彦伯之父,差点成为越王妃的孙妙人之祖父。
相比于六部其余老尚书巴着位置不肯放,孙老太爷为了儿孙的仕途,早早就从任上致仕。没办法,不致仕的话,儿孙要么就得在外省任职不得回京,要么就得不到升迁不得重用。
京中像孙老太爷这么明理的不多。
“还早,这都卯正了,还做不做生意了?”
“做做,是我们的错,让您久等了。”伙计没与他计较,明明没到时间,却还是恭敬地致歉。“您快里头请。”
孙老太爷对伙计的态度很是满意,会仙楼一骑绝尘不是没有道理的,瞧这些伙计被教得多好,就冲伙计这服务态度,他就愿意天天来。
冲身后跟着的几位老友说道:“快快跟上,一会回形桌没位置了。”
几位一早被他拉来的好友,忍不住嘀咕:“怎就没座了。谁像你来这么早。”
话才落,随着会仙楼的大门全部打开,也不知从哪冲过来的食客,流水一样冲了进来,且人人往回形桌那边去,孙老太爷急了,“我先到的,别占我的座!”
身后几个老友先是愣了愣,一看这情况,也急忙跟着跑。
起了个大早,要是坐不上位置,那叫一个冤。
几个老头这会也顾不上什么形象,冲过去一人抢了一个座,直到坐下,才松了口气,对视一眼,人人神情得意。
再看桌上,还是空的。
为了等早上这一顿,昨晚起就空着肚子了。眉头一皱,“小二,怎的还不上菜?”
早餐究竟卖的什么?怎么桌子也不动了?
再一看,回形桌这边已经坐满了人,此时都是大眼瞪小眼,再一看大堂里,二十八张卡座,也陆续有人坐了。但就是没闻见食物的香气。
孙老太爷话才落,就见一队传菜伙计鱼贯而入,人人右手托着大大的托盘,另一手背着,身姿矫健,腰背挺直,走得那叫一个稳当,这,走得还挺带美感。
又是一色的同式样衣裳服饰,看得人那叫一个赏心悦目。
孙老太爷自会仙楼开张,就爱上会仙楼来吃饭。光看这咧八个大牙微笑的伙计,心里就舒坦。
此时伙计手上托盘里的菜,传出的味道直往人鼻子里钻。香得引人流口水。
孙老太爷等人已经挺直了腰背,眼睛直勾勾往托盘里瞅了。
不知伙计按了哪里,那张桌子便动了起来,低低的呜呜声,噪音不大,也并不刺耳。传菜的伙计从托盘里把菜一一放到传送带上,还没等菜转到面前,孙老太爷等食客已经迫不及待从身前的暗阁里拿出碗筷摆上了。
动作熟练,看出来已经做过不止一次两次了。这些贵人,家里人人有丫头小厮伺候,哪里亲自动过手。但在会仙楼,大伙乐此不彼。
顷刻间,回形桌的传送带上就摆满了各种菜式。
大家伸长了脖子往上面瞅,这是什么?瞧着像鸡爪?还有蒸的排骨?白灼的青菜?早餐吃这些?等菜慢慢转到跟前,嗬,还真的有包子馒头,油条烧饼。
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