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第六十六章 炒菜(第2页)

这里说一下,经过几日相处,杨云已经知道奇叔姓宋,本名宋奇,儿子叫宋贵山,女儿没名字,平日用小花称呼。

杨云问道:“他们知道我是这酒肆的东家?”

宋奇摇头:“东家有吩咐不让说,小老儿不敢胡言。”

杨云想了想,道:“那等下我过去吃顿饭,看看他们有何反应。”

宋奇惊讶地问道:“东家,我们自己就是开食肆的,您怎到别家去吃?让人知道的话……”

杨云伸手打断宋奇的话,笑道:“我一向认为,知彼知己才能把买卖做好,今天酒肆没开张,我去他们那儿吃顿饭有什么?又不是第一次……哦对了,让小花陪我一起,正好去学习一下人家的经验,取长补短嘛……”

……

……

宋奇的女儿小花被杨云拉着一起到距离不远的东街食肆吃饭。

因为安伦雅柔她们没来,只有小花作陪,而食肆的米掌柜并不认得平日只在后厨忙活的小花,神色并未有异样。

杨云落座,米掌柜亲自前来招呼:“小公子大驾光临,有失远迎,这位又是您身边的红颜知己?”

之前杨云出门带着三个女孩,米掌柜只当是少爷带着丫鬟出来品尝美食,现在换了个女孩,看似农家女,不由多问一句。

杨云没好气地道:“这跟掌柜你有何关系?赶紧上菜,我已经饿了。”

“您老还没点菜呢,不知今天吃什么?”米掌柜问道。

杨云道:“当然是老样子,你不会连熟客喜欢吃什么都忘了吧?若是招待不周,别怪我换别家。”

换作以前米掌柜自然不惧,毕竟周围只剩下宋老头的食肆在营业,现在知道宋老头要在位置更优越的十字街口开食肆,米掌柜不由打起十二分精神来。

“小公子静待,鄙人这便去后厨做准备。”

说完米掌柜匆忙去了。

等人走了,小花拘谨地问道:“东家,作何要出来用饭?这……好不习惯啊……”

杨云笑道:“以前你们自己也做食肆,但肯定没到别家食肆用过餐,让你前来是学习一下别人的先进经验……这顿饭你不是白吃的,回去后要总结这里跟你们原来食肆的优劣,做出改进的建议。”

“啊?”

小花整个人都傻了,她一个姑娘家,以前从不考虑怎么做买卖,家里有什么重大决定也都是父兄商定,杨云一下子安排给她任务,她还有些不适应。

杨云不再多言,专心等着上菜。

过了大约一刻钟,店小二将饭菜送了上来,很快便摆满一案桌。

小花看着丰富的饭菜却没有动筷,以前她不能跟自家父兄同桌吃饭,更别说现在是跟东家同桌而食。

“快吃吧。”

杨云指了指满桌子菜道,“吃完我们就回去,我还有事要处理。”

小花伸出颤颤巍巍的小手,端起碗,拿起筷子,却只是吃干饭,根本就不敢动桌子上的菜。

杨云问道:“怎么,菜不合胃口?”

小花小脑袋瓜摇得跟拨浪鼓一样,道:“不是,有饭吃……就很好。”

杨云笑了笑道:“不吃菜,怎么总结好坏?尝尝味道,回头告诉我是咸是淡,口味如何改进,还有什么菜色能添加,有什么我们可以照抄……”

小花人听懵了,不过很快她便明白一件事,杨云让她吃,她不需要拘束,听杨云的吩咐总没错。

鼓足勇气后,小花终于用筷子去夹菜,杨云只是平常地吃着饭菜,丝毫也没有觉得有什么不妥。

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