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徐浩然挑着水桶去挑水,他们家离河边不远,但他挑水并不是在河里挑,而是在屋后不远的地方,这里有一股山泉水。
从岩层里滋滋冒出的山泉水清澈见底,纯净甘冽,喝起来冰凉冰凉的,非常的爽,比后来的矿泉水好喝多了。
所以不但徐浩然一家在这里挑,村里好多人都在这里挑,只不过徐浩然家离的最近。
挑完水,徐浩然又忙着进厨房煮稀饭。
卖鱼买了米,但米不是特别多,只能吃稀饭。
当年有稀饭吃,就已经不错了,大米干饭跟吃肉一样,都是奢侈品,一年也吃不了多少次。
所以当徐小敏割牛草回来,看见锅里煮的稀饭,拍着手兴奋地叫道:“哇,稀饭好香啊!”
“香就对了,等一下多吃点,你现在正是长身体的时候,没营养不行呐!”
徐浩然望着小妹感叹道。
徐小敏马上就要十岁了,由于缺营养,当然也缺饮食,长得面黄肌瘦的。
个子不高又瘦,虽说皮肤比较白,但看起来一副可怜兮兮的样子,满脸的菜色,一看就是没吃饱饭的小孩儿。
不过在当年,大家都差不多,平常也没人在意,就算在意又能怎么样呢?
巧媳妇难做无米之炊,家里没有,拿什么吃呀?
“哥,我今天晚上放学都割了15斤草,赚两工分还有多,我是不是很厉害呀?”
徐晓敏虽然感觉很饿,但看见哥哥煮稀饭,精神一下子好起来了。
“厉害,太厉害了,妹妹,你还那么小,每天读书要紧,有时间才去割草,别那么认真!
有哥哥在,不会饿着你的。”
徐浩然轻轻拍着徐小敏的小脑袋,哈哈说道。
徐小敏却都起小嘴说:“哥,当然是割草重要啦,读书我没问题的。
再说,别的同学回家,父母就赶紧叫他们出去割草,你却叫我少割草,重视学习,看来你跟他们真的不一样啊!”
“当然不一样,你哥是队长,一个生产队才一个正的队长。”徐浩然说完哈哈大笑。
把徐小敏也逗笑了,兄妹俩就这么说说笑笑间,稀饭已经好了,
因为之前在山里搞了一些柴禾,这种烧柴最好烧,省事又省力。
当年的荒山因为没有承包,上面的杂树可以随便砍,家家户户没事的时候,都到山上去砍柴。
一般家里都存了一些柴禾,徐浩然家的柴禾是自原主之前存起来的,他穿越而来,算是捡便宜了。
稀饭煮好了,开始弄菜,3月的时候,外面的菜并不多,这时候不但粮食是青黄不接,连的蔬菜也是。
夏季菜才刚刚开始种下去,而冬春季菜大多都已经开花了,只有少数晚一点的还可以吃。
徐浩然家现在就还剩一些油菜,莴笋,和迟青菜。
在西南地区,经常阴雨绵绵,气候比较寒湿,加之缺少油荤,所以辣子特别流行,基本上顿顿都要吃辣的,而且是很辣的那种。
用辣椒弄成的辣椒酱,加点盐,调一点水,如果有酱油或者醋,添加一点在里面,就是最好的调味品。
只要有辣椒酱,不用油,都吃的很香,这种伙食最大的好处就是吃了很清爽,没有油腻的感觉,但却越吃越能吃,因为饿的特别快。
当年粮食不够吃的原因之一,因为伙食开的差,平常的胃口都很大,吃一顿的粮食,现在要吃一天。
昨天晚上徐浩然炒的是莴笋,加一点辣椒,放少量的菜油,既没有酱油,也没有味精,更没有鸡精蚝油和什么十三香。
但是却特别的好吃,因为饿,人饿了的时候,吃什么都好吃,普通的炒莴笋,也能吃出山珍海味的感觉来。
这话不是作者说的,是徐小敏说的。
徐小敏刨着稀饭,夹着莴笋,满脸幸福的说:“哥,这莴笋真的好吃!比山珍海味都好吃。”
徐浩然点点头,心里却在想:“你知道山珍海味是什么味儿吗?如果知道了,你就不会这样说了。”
不过这话他没敢说出来。
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