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“好吧。”苏舒早有准备,所以倒也不怎么失望。
早餐结束到中餐开始前的这段时间,他们服务人员是比较闲的。这个时候,苏舒就看好几个小姐妹缩在角落里吃零食。
“你们饿啦?”苏舒问,她早上吃得多,这会儿一点都不觉得饿。
小姐妹们纷纷摇头,说:“现在不饿,怕等会儿饿。”
有小姐妹递了一盒饼干给苏舒,说:“苏姐姐,你也吃点吧,不然等会儿扛不住。”
苏舒平时会尽量减少除一日三餐外的其它热量摄入,所以她接过了饼干但是并没有吃,只是奇怪道:“咱们吃饭时间很晚吗?”
“不晚的。”小姐妹说。
至味居员工的中餐和晚餐是轮班错开时间用的,都是在正常饭点儿内。她们的两位小老板也从不会苛刻她们,会在合理范围内尽量地满足她们,每天的食材都很新鲜,有些食材在市场上还不算便宜,她们每天吃的饭,多半时候也都是几个手艺较好的学徒做的,味道一点也不差。但是!这些与前厅的中餐比起来,相差不是一星半点。她们这些人头两天来上班时毫无防备,个个都被厅里的香味攻击得毫无还手之力,轮班下来时几乎饿得半死,最主要的是这种饿一大半都不是生理上的,而是心理上的,便是后来吃到饭了,当下也始终会有未被满足的空虚感。
连续几天后,这些小姐妹就学聪明了,每餐开始工作前,先把自己喂个半饱,这样在工作的时候会好受很多。到现在,至味居的每个员工都习惯这样做了,在极致的浓香飘起来之前先吃点东西垫垫,不至于后面肚中发虚。
苏舒听了后,立马拆开饼干,毫不犹豫地吃掉一整盒饼干,她现在可是宁愿长胖也不愿挨饿的人。然后等到中餐开始的时候,苏舒很是庆幸幸好自己吃了那盒饼干,不然都不知道这会儿她得饿成什么样儿。
跟在她身后,到现在还只在车上吃过早饭的两个摄像大哥就格外悲催了,他们的镜头本来应该全程对着苏舒的,但是拍着拍着,他们的手就不受控制的,将镜头往菜肴上面偏移了……
色泽深红发亮的红烧肉、香辣扑鼻的烤鱼尾、挑动食欲的酥皮龙虾、奶白浓香的牛尾汤……那一道道的菜肴,冒着热气,香气四溢,形状好看,摆盘精致,光看着就让人口水直冒。
苏舒每传一样,摄像大哥们身上的饥饿感就增加一分。当镜头不经意扫过旁边的食客们时,便见他们之间毫无交流,只看得到他们竞相夹菜的动作,两人耳边也都是别人吃肉喝汤的餍足之声。
到最后,两位大哥感觉自己饿得都快扛不动摄像机了,他们从未想过,原来美食的攻击能力也能这么强。他们当时就应该和苏舒一样,向小姐姐们讨点饼干先吃吃啊!
好不容易轮到苏舒换班去吃饭,两位大哥也狠狠地松了一口气,他们满脸疲惫,一副饱受摧残的模样,跟着苏舒去了后厨。之前孟美华给场地租费的时候,顺便把两位摄像大哥的餐费也给了,所以这会儿两人就跟着苏舒一道吃饭。
先吃饭的摄像大哥,捧着碗一顿猛扒,连吃了三口才感觉自己缓过来了一点,只是吃着嘴里的菜,明明味道是很不错的,他却始终觉得差了点儿,差了什么,他却又说不出来。后面和他换下来吃饭的摄像大哥也深有同感,味道是很好,但总感觉哪里不对。
苏舒当然和他们一个感受,她知道,这就是周立成厨艺的魅力所在,那种让你从内而外感觉到的满足,几乎不会在别的餐厅感受到。
到了晚餐前,两个摄像大哥也学聪明了,纷纷啃了一盒饼干,虽然到后面依旧觉得扛摄像机的身体发软,但也没有中午那么难受。
至味居的一日三餐,不止可点的菜品有限,成品数量也有限制。餐厅里有多少张桌子,他们就准备多少菜肴,多余的就没有了。每天晚上十点结束营业,傍晚六点开始提供晚餐,现在一般到六点半餐厅里就不会再有位置。等所有的客人都离开后,时间一般不到九点。将餐厅内后续的清洁工作完成,前厅的员工们基本可在九点半下班。
苏舒跟着其他小姐妹一起把雅间里的地拖干净后,她这一天的工作也就结束了。她换上自己的衣服出去,就见周立成和谭绥正站在外面,谭绥手里还提着一个食盒。
谭绥将食盒塞到苏舒手里,“你的美容汤。”
苏舒提着食盒,受宠若惊地看了一眼谭绥,虽说是谭绥给她送汤,但她分明从谭绥眼里看出了不爽的情绪。虽然她和谭绥也是合伙人,但是苏舒和谭绥还真的不算熟,她敢跟周立成嘻嘻哈哈,不分年龄地叫他小周哥,对着谭绥,苏舒却是要多正经有多正经。
苏舒不敢多看谭绥,迅速收回眼光,一对上周立成,眼睛又笑弯了,“这是小周哥你特意给我做的?”
周立成笑着点头:“你中午说要喝,我找时间给你做了些。”
苏舒发自内心地说:“小周哥你真是太好了!我多希望有你这么一个做饭好吃的——”
“嗯?”谭绥凌厉的眼神对着苏舒扫了过去。
“……”苏舒顿时一梗,将剩下的话拼命咽了回去。心里哭嚎着,觉得这位谭少爷真可怕,她只是想说她真想有这么一个做饭好吃的弟弟而已啊!
周立成站在谭绥旁边,他能感觉到谭绥这会儿好像不高兴,身上散发着一股幽怨之气,好像还是因为苏舒。他也不知道为什么,和他相处的时候看起来随性大方的谭绥看苏舒好像很不顺眼,不过好在他的风度还在,不会去针对为难自家的合伙人。
周立成说:“下班了,苏姐你回去路上小心,到了发个短信。”
苏舒感觉这会儿的谭绥像一只猫,她就是那只被猫盯着的小老鼠。她在谭绥身边大气都不敢出,对周立成比了个“ok”的手势,抱着食盒就忙不迭地跑了。
两位摄像大哥忙扛着摄像机追出去,录制要到苏舒回到酒店才会结束。
至味居的厨房里还在做一些明天的准备工作,周立成和谭绥待到差不多十点半,才离开了至味居。
回去的路上,周立成难免好奇地问谭绥:“你好像不太喜欢苏姐?”
谭绥开车,盯着前方反问周立成:“你很喜欢她?”
周立成说,“喜欢啊。”
谭绥的脸顿时臭臭的,隐在昏暗的车厢中看不见。
“我觉得苏姐脾气很不错,挺随和的。”周立成没注意谭绥的表情,他有心想缓和两个合伙人的关系,“她是不是说过什么话让你不高兴了?我看她也挺怕你。”
谭绥道:“她没说错什么,只是无意中做了我不喜欢的事。”
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