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第113章（第1页）
李承乾摇头：“不是哒，土豆比大豆大很多，大豆的主要成分是蛋白质，土豆的主要成分是淀粉，它们不一样哒。”
三人都是一脸懵，不明白淀粉和蛋白质都是什么意思。
李承乾托着小下巴叹了一声，颇有一些寂寥之感：“我的物化生教材很快就要雕印了，到时候一人送你们一本，你们看了就知道了。”
他解释道：“米面的主要成分也是淀粉，和土豆一样哒！”
孙思邈一愣，随后激动道：“此物可代替米面？”
“可以代替米面做为主食，很顶饱，而且产量很高！”李承乾骄傲地说完，又挠挠头，“这里还没种出来，不知道这里产量高不高。”
李承乾有点点心虚，他好像一不小心吹牛啦！
孙思邈和孔颖达没多想，还以为李承乾考虑的是野生土豆能不能人工种植的问题。
孔颖达微微一笑：“我们倒是看过，大致估算了一下，产量确实很高。”
孙思邈很感兴趣地问：“有多少？能有一石半吗？”
一石差不多就是一百二三十斤小麦和大豆，大唐现在平均亩产就是一石左右，每亩多收十来斤都算是高产，值得百姓高兴许久。
但孙思邈也知道孔颖达的为人，是把儒家的内敛谦虚刻到骨子里的，若非土豆产量实在很高，他断不会说出“产量很高”这种话，更不会露出这般骄傲的表情，所以就大胆猜测了。
孔颖达微微一笑，说出一个数字。
孙思邈一口茶喷了出来：“你说多少斤？”
孔颖达拿出帕子擦掉喷到身上的水，难得没有计较孙思邈的失态，毕竟他刚听到这个结果时也很惊讶。
重复了一遍：“两千斤。”
孙思邈：“……”
他难以相信，看看李世民，又看看李承乾，却见二人都一脸淡定，李承乾甚至还有点失望。
孙思邈：“……”
他们真的知道两千斤意味着什么吗？
李世民：当然知道了！
不过他想的是，土豆是仙宫出来的宝物，不是凡间的东西可以相比的，产量高不是很正常？
李承乾失望则是因为，这样的土豆在七十八郎那里亩产都在一万斤以上，到大唐缩水好严重啊。
而且这应该代表大唐的最高产量，毕竟用得最好的地，孔颖达照顾得也特别精细，真正到了民间，产量还要缩水很多，可能就只有一半了。
系统安慰他：[宿主不要跟我们比，科技水平不一样。华国那边土豆亩产也没我们高的。]
李承乾：[华国有多少。]
系统：[高的话八九千斤吧。]
李承乾：[……]
李承乾撅撅嘴，不搭理七十八郎了。
他问孔颖达：“你们什么时候算的亩产啊？”
孔颖达回想了一下：“七八日之前。”
李承乾抚着小胸口松了口气：“这几天应该还会长一些。”
孙思邈：“……”
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