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完蛋!
白珍珍没想到这一茬,她完全没准备。
脑袋里急速运转,要不要卖,如今她做起来了,难保有人跟风,这种卤味,她没信心保证会不会有人能够复刻出来,要是卖的话,多少钱合适?
她僵硬着一张脸,心里七上八下,“我还……”
白珍珍心里尔康手了,咋整啊。
沈江河看出了她的窘境,头疼的揉了揉脑袋,小声低咕了一句,“拿到你的一分利还真难。”
白珍珍委屈巴巴,她听到了,但是做生意这种事情她也是新手上路——不熟。
沈江河明显专业多了,“大娘你想怎么买?”
大娘心里有了主意,说到这里,她依旧亲和,却有了商人的态度,在那里分析,“你们的卤味好,其中一部分原因还在于野猪肉,你也知道,这种是可遇不可求的,那么下次价格也不会这么高,也不会这么好卖了。”
沈江河完全没有被迷惑,“大娘,我们可是不要票的,自然得贵一点,而且你吃过,也闻过味道,里面也有普通猪肉,价格虽然要便宜一点,但是一块2也算是可以的,里面可是加了不少好料的。”
经过一番争论,大娘认输。
“看来小伙子已经有了主意了,你想多少钱?”
“那要看大娘心里的价位是多少了?”
大娘眼珠转了转,她默默盘算着,“100块,你们家也不能再参与卤味的买卖。”
沈江河摇摇头,“300块。”
“嘶!”
“嘶……”
白珍珍和大娘两个人同时发出惊呼。
大娘惊叫,“你这也太贵了,这个方子其实只要找到类似的大厨就可以复刻出来。”
沈江河胸有成竹,“你知道我们今天的利润有多少吗?”
看着大娘好奇的眼神,他也没有吊胃口,“不到100块,这还是一天的利润,即便以后没有这么多,一个月下来也得有个几千块,这可是个会下蛋的母鸡。”
大娘明显心动了,她在那里犹豫,没想到这个卤味这么赚钱。
只是价格实在是有点高。
沈江河在那里循循善诱,“现在卤味刚出来,我们今天做的不多,如今还是稀罕物,要是你们饭店能拿到方子好处可是多多了,到时候打响招牌,这个卤味就是一个敲门砖,能吸引更多人来你们饭店。”
“你要是下手慢的话,到时候有人复刻出来,或者我们卖的久了,那么这个方子可没有那么值钱了,我们这是双赢。”
大娘更加心动了,他说的的确没错,卤味不是重点,重点是如何用它来打响招牌,如今城西的店已经开起来了,分走了不少流量,要是趁着这个机会能让大家产生印象,那这个钱的确不贵。
沈江河见状知道这单生意要成了,拉着白珍珍的袖子,“大娘,我们不急,现在是来看亲戚的,过几天我们会再做一批卤味过来,大娘要是想好了,可以来镇上的服装厂等我们。”
大娘点头,她也的确需要考虑清楚,这个钱也不是一笔小钱。
白珍珍惊讶的目瞪口呆,一脑子的问题旋转在头顶。
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