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不仅仅是林震天,林婉和王氏也同样吃腻了螺蛳粉。再是美味的东西,一直吃下去,任何人都会感到的腻味的。
林婉打算今晚亲自下厨,来犒劳一下全家人这几天这般辛苦的用功。这般想着,她便走进了厨房。
家里如今没有大米了,馒头又做得慢,面条她也嫌慢。看了一眼厨房一角堆积如小山的小土豆,林婉心里有了主意。
说实话第一次在这个时空见到土豆的时候,林婉的心情是十分惊讶的。因为她所穿越的这个朝代不属于华夏五千年任何一个时代,属于架空的未知时代。但是如果非要对比的话,这个时期比较像是华夏的宋朝。
这里的农作物种类也蛮多,像是西红柿和辣椒,这个时代也有。这让美食达人林婉十分欢喜,因为她向来无辣不欢。
利索地清洗好几个土豆,去皮,然后将之细细切成薄如蝉翼的土豆丝。这个就比较考验刀工了,不过这对于大厨兼特工的林婉而言不过是小菜一碟。
大概切了三人够吃的分量,林婉将土豆丝清洗干净后摊开让其晾干一会。之后她开始生火,生火一开始对她而言有些难度,现在却已经可以驾轻就熟了。
生好火,给锅里放了一些水,林婉就将土豆片上面细细拌上一层干面粉,这个也是很考验技术的火,需要将每一根丝上裹上一层面衣,再将其放在蒸笼里面盖上锅盖转大火烧开蒸熟。
林婉正忙着的时候,林震天走了进来。他已经将所有的大米都磨好了,此刻在另一口锅那边忙着制作米粉。
接下来林婉要做的事情就很简单了,她调了一些蒜泥和辣面酱,又切了一些西红柿和香葱。
林震天看着林婉捣鼓这些东西,也来了几分兴趣,随口问着:“妞妞,看你这么捣鼓,晚上咱家又吃什么好吃的呢?”
林婉此时已经忙完了,优哉游哉地坐在灶前看着两个锅的火,闻言笑眯眯道:“爹,我刚想出来一道美食,叫做洋芋擦擦。”
洋芋擦擦在现代,也是一道不可多得的美食,就是用不起眼的土豆做成的。色泽金黄的土豆,泛着淡淡的油光,搭配着西红柿等调料翻炒出来。既有土豆的清香、薯条的口感和嚼头,又有西红柿和香葱等的香味,吃起来很是美味。
自然,这一道吃食一上桌就受到了全家人的青睐。西红柿原本就很开胃,王氏一个孕妇都是吃得打了饱嗝才停下筷子。
吃了这么一顿饭,一家人心情都很好。
吃过饭,天色还未暗,林婉在厨房刚帮着林震天收拾好碗筷,门外就响起了一个中气十足的妇人尖利声音:“老二,老二!”
林婉出门,就看到一位看起来五十来岁的老妇人,黑发里面夹杂着白发,脸型比较长,呈现三角型。
她的眼皮耷拉着,一说话,就露出漏风的牙,看着十分刻薄的模样,正扯着嗓子在他们家小院里面嚷嚷着。
看到此人,林婉的眉头顿时蹙了蹙,眼中显露出一丝杀机,然而转瞬便低下头敛去了。
来人正是林震天的母亲,王氏的婆婆,也是害死原身林婉的奶奶崔氏。
不仅仅是林震天,林婉和王氏也同样吃腻了螺蛳粉。再是美味的东西,一直吃下去,任何人都会感到的腻味的。
林婉打算今晚亲自下厨,来犒劳一下全家人这几天这般辛苦的用功。这般想着,她便走进了厨房。
家里如今没有大米了,馒头又做得慢,面条她也嫌慢。看了一眼厨房一角堆积如小山的小土豆,林婉心里有了主意。
说实话第一次在这个时空见到土豆的时候,林婉的心情是十分惊讶的。因为她所穿越的这个朝代不属于华夏五千年任何一个时代,属于架空的未知时代。但是如果非要对比的话,这个时期比较像是华夏的宋朝。
这里的农作物种类也蛮多,像是西红柿和辣椒,这个时代也有。这让美食达人林婉十分欢喜,因为她向来无辣不欢。
利索地清洗好几个土豆,去皮,然后将之细细切成薄如蝉翼的土豆丝。这个就比较考验刀工了,不过这对于大厨兼特工的林婉而言不过是小菜一碟。
大概切了三人够吃的分量,林婉将土豆丝清洗干净后摊开让其晾干一会。之后她开始生火,生火一开始对她而言有些难度,现在却已经可以驾轻就熟了。
生好火,给锅里放了一些水,林婉就将土豆片上面细细拌上一层干面粉,这个也是很考验技术的火,需要将每一根丝上裹上一层面衣,再将其放在蒸笼里面盖上锅盖转大火烧开蒸熟。
林婉正忙着的时候,林震天走了进来。他已经将所有的大米都磨好了,此刻在另一口锅那边忙着制作米粉。
接下来林婉要做的事情就很简单了,她调了一些蒜泥和辣面酱,又切了一些西红柿和香葱。
林震天看着林婉捣鼓这些东西,也来了几分兴趣,随口问着:“妞妞,看你这么捣鼓,晚上咱家又吃什么好吃的呢?”
林婉此时已经忙完了,优哉游哉地坐在灶前看着两个锅的火,闻言笑眯眯道:“爹,我刚想出来一道美食,叫做洋芋擦擦。”
洋芋擦擦在现代,也是一道不可多得的美食,就是用不起眼的土豆做成的。色泽金黄的土豆,泛着淡淡的油光,搭配着西红柿等调料翻炒出来。既有土豆的清香、薯条的口感和嚼头,又有西红柿和香葱等的香味,吃起来很是美味。
自然,这一道吃食一上桌就受到了全家人的青睐。西红柿原本就很开胃,王氏一个孕妇都是吃得打了饱嗝才停下筷子。
吃了这么一顿饭,一家人心情都很好。
吃过饭,天色还未暗,林婉在厨房刚帮着林震天收拾好碗筷,门外就响起了一个中气十足的妇人尖利声音:“老二,老二!”
林婉出门,就看到一位看起来五十来岁的老妇人,黑发里面夹杂着白发,脸型比较长,呈现三角型。
她的眼皮耷拉着,一说话,就露出漏风的牙,看着十分刻薄的模样,正扯着嗓子在他们家小院里面嚷嚷着。
看到此人,林婉的眉头顿时蹙了蹙,眼中显露出一丝杀机,然而转瞬便低下头敛去了。
来人正是林震天的母亲,王氏的婆婆,也是害死原身林婉的奶奶崔氏。
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