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今日这一顿,怎么丰盛怎么来,怎么香怎么来。
最好能香飘十里!
给你们其他部落亿点震撼!
……
族人在周围都点燃了油灯,看起来亮堂堂的!
温馨的烟火气扑面而来!
“不是!天狼咋在树上和草上点火!胆大妄为,不怕引起山火吗?”
“不,若是点火了,怎么火势不蔓延?也不停息?他们这究竟是什么东西?”
……
而一旁的桑,已经开始打算露一手了!
首先硬菜里绝对不能没有红烧肉!将红烧肉炖煮至酥烂,色泽红亮,香味浓郁。再加上有大料的辅助,香味想要不散发都不行!
还有一道就是洋葱爆羊肉!葱香和羊肉的香味相得益彰,别提有多有诱人了!
交易地的河流就在天狼身后,距此地5分钟路程。沧和勇带着几个兽人去捉大黑鱼!
再做个水煮鱼片,麻辣鲜香,鱼肉鲜嫩。
还不信馋不死你!
最后一道便是五香烤鸭,皮脆肉嫩,香味独特。
但这道便不经过桑恬的手了!
由其他七位雌性烧烤时完成。
不错,还要烤烧烤!
桑恬如今还是对烧烤念念不忘!
毕竟火锅都吃了,酒也酿了。
怎么能少多了烧烤呢!
炉子依旧是由陶土烤制而成的。
专门带来的,就为了这一天!
除了兰和朵给桑恬打下手之外,其他几名雌性已经开始切菜腌肉。
其他雄性有些去拾捡这几天所需的柴火,有些给烧烤削竹签,有些则给炉子和锅烧火。
总之,最闲的就两只虎。
……
桑恬首先将五花肉洗净,切成大小均匀的方块。
锅中倒入适量清水,放入五花肉块,加入姜块儿,大火烧开后撇去浮沫,捞出沥干水分。
这样就可以去腥。
然后起锅烧油,热锅凉油,放入蔗糖,小火炒至蔗糖溶化,变成焦糖色。
炒糖色时,一定不能开中火或大火。以免将糖炒焦,影响口感和味道。
蔗糖颜色本就偏红黄,经过炒制,红的发亮发紫!
然后加入五花肉块,翻炒均匀,使每块肉都裹上糖色。
表面变得红润如玉!
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