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聂书将炸好的莲藕片和炸鸡递给父亲,眼神中带着期待。
聂建咬了一口,细细品味,随即露出了满意的笑容:“嗯,味道不错!
咸蛋黄的香味和莲藕的清香完美融合,炸鸡也很酥脆。如果再加上这个荷花盒子,顾客一定会喜欢。”
聂书松了一口气,脸上终于露出了笑容:“太好了,总算解决了这个问题。
接下来,我们只需要把炸鸡和莲藕片的搭配调整好,就可以推出新菜了。”
聂书站在店门口,目光紧盯着对面新开的面包店。
店门口排起了长队,顾客们手里拿着免费赠送的橙汁,脸上洋溢着满足的笑容。
聂书的眉头微微皱起,心里有些不安。他转身回到店里,聂远和孙采采正在讨论新菜的最后细节。
“你们看对面。”聂书指了指窗外,“他们送橙汁,生意一下子火起来了。”
聂远顺着他的目光看去,撇了撇嘴:“不就是送点饮料嘛,咱们的炸鸡可是实打实的好吃,怕什么?”
孙采采却若有所思地摸了摸下巴:“送饮料确实能吸引顾客,但我们不能光靠这个。聂书,你是不是有什么想法?”
聂书点了点头,眼中闪过一丝兴奋:“我刚才突然想到,
既然对面用橙汁吸引顾客,我们为什么不试试用橙皮来提升炸鸡的味道?
陈皮油炸后塞进炸鸡的肚子里,说不定能调配出更独特的香味。”
聂远愣了一下,随即笑了起来:“你这脑子转得真快!不过,橙皮和炸鸡……这搭配听起来有点奇怪啊。”
孙采采却眼前一亮:“我觉得可以试试!橙皮的清香和炸鸡的咸香说不定能碰撞出意想不到的效果。”
聂书拍了拍聂远的肩膀:“别犹豫了,咱们现在就试试!”
三人立刻行动起来。聂书从厨房里拿出新鲜的橙子,小心翼翼地剥下橙皮,
切成细丝。聂远则负责将橙皮丝放入油锅中炸至金黄,香气瞬间弥漫了整个厨房。
“这味道……还挺香的!”聂远闻了闻,忍不住赞叹。
孙采采接过炸好的橙皮丝,塞进炸鸡的肚子里,然后用竹签封口。
聂书将处理好的炸鸡放入油锅中,滋滋的声音伴随着橙皮的香气,让人忍不住咽了咽口水。
几分钟后,炸鸡出锅了。聂书将炸鸡切成小块,递给聂远和孙采采:“尝尝看,味道怎么样?”
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