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大红袍是上等的茶,茶香飘漫。苦荞茶是泄火的茶,现在夏天炎热多吃肉食易上火,喝苦荞茶败火,还能养生。
色香味皆全的近百种菜品美食、燕王府流传出来的红铜火锅、新奇的酒楼烧烤,令人眼花缭乱,不知吃什么。
有人惊呼道:“看,墙上贴着字,不许浪费,违者罚五十个铜钱。”
还有人望向墙上写的诗,念道:“锄禾日当午……粒粒皆辛苦。好诗。冲着这诗,咱们也不能浪费。”
昨天光临过自助餐的大肚子商人有经验了,见众人一个个眼睛不够使,不知拿什么吃好,热情似火的道:“拿自己爱吃的,拿最贵的吃。对了,别喝茶,别吃酒,这些都占肚子,特别是桂花米酒,又占肚子还容易醉,若吃了茶酒,别的就吃不下。”
崔佩笑道:“我说秦老弟,你属貔貅的吗?你家几十个铺子,日进斗金,来这里随意吃,别总想着占便宜。”
大肚子商人头摇的像拨浪鼓,道:“不行。昨天我就是太随意吃,到最后好多美食都吃不下。”
大周国南北的美食,众位大商人都吃过,但是没有一次像今日自助餐这般齐全,再者有好多的吃食竟是第一次吃。
几个家里开有酒楼、饭馆的大商人本是抱着看笑话的态度,谁知竟是生生被打脸。
大海虾粥、糖醋排骨、四喜丸子、泡菜、烩面、鸡蛋灌饼、红铜火锅等等,他们的酒楼、饭馆都没有。
而这自助餐的饭菜品种繁多,味道竟然都不差。
最重要的是价钱,哪怕没有打折时一个人一百个铜钱,那也比燕城的酒楼便宜的多。
不过,这么多的美食,成本可想而知。只是没等他们心里暗笑……
“我家虽不做酒楼买卖,但是知道行情。我看自助餐亏本是不会亏本,就是赚得少些。”干瘦老头商人牙不好,便拿了几碗粥,其中两碗大海虾粥,又拿了一碗肉烩面,一碗青菜烩面,一盘红烧豆腐,还拿了一碗桂花米酒,只是他一个人的吃食就占了半桌。
这又是粥、面、豆腐,还有米酒,竟是比在家里吃的丰盛的多,且合他的牙口。
“少赚不了。”崔佩也没想到开业的人数比试营业还要多,今天商铺的销售额肯定比昨天高,喜滋滋的道:“我听六公子说所有的食材都是通过燕军军需采购,成本比市面上的批发价低三成。”
“原来如此。六公子可真是有能耐。”
“我刚才问了小二,这一楼二楼同时能容纳两千人用饭。昨天一天就有五千多人用饭。今天的人数比昨天还要多。”
“就算一个人只赚十个铜钱,五千人能赚五十两银子,一个月便是一千五百两银子。”
崔佩浅笑道:“可不止赚十个铜钱,至少二十个铜钱。”他家商铺就是向燕军供应粮油什么的,很清楚批发价。
有人特意问道:“冰块呢?”
万大、万二就等着人问呢。
万二神色得意的答道:“我外甥得了一个方子,能在极短的时间点水成冰,成本极低,入门处那座冰山也就五十个铜钱。”
众位大商人纷纷震惊。
立即有人问道:“制冰方子能不能售卖?”
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