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这会儿他坐在那窗户边上,眼前的托盘已经苏红收走了,他刚才点了一杯咖啡,苏红不会做就没有给他上,先给他端了一杯白水,刚好林静好下来了,苏红赶紧告诉她,她往厨房走的时候,就感觉外面的阳光洒在他的周身,他那名字起得真好,向阳向阳。
把咖啡豆磨了,林静好拿了个小陶瓷杯子出来,又把专门煮咖啡的锅架上,现在没有咖啡机器那么先进,也没有专门煮咖啡的,所以林静好都是用小奶锅煮的,现在里面兑上小半斤牛奶,然后再把磨成粉面的咖啡倒进去,只要比例适中,味道也是相当的醇香,等到快出锅之后,她拿出来奶油,在里面挤出来了一朵小花,之后浇上了焦糖,才端了出去。
在好记喝咖啡要看运气,这个是余音非常有发言权的,要是赶在人多的时候过来,那咖啡多半就是一杯咖啡,老板忙不过来,咖啡又需要人盯着煮,还要磨粉,很耗时间,所以在这个时候大概就是一杯咖啡直接端上来,味道自然还是不错的,只不过就是没有什么花样。
要是闲时来了,又不着急的客人,老板除了咖啡之外,还会在上面加上奶油,或者焦糖,或者是加一些别的东西,不过多半都是看个人的口味,像是余音困觉的时候,咖啡最大的作用就是提神,所以林静好给她做的时候,就算是加了花样,也很少在甜上面下功夫。
经过这么多时间的相处下来,林静好也发现了,季向阳这个人其实还是比较偏好甜食的,经常来店里面的客人,口味是什么样儿,没有比店长更清楚的了,像是肉松类的,就算是按照顺序吃,偶尔他也会避开,但是巧克力口味的,他是比较喜欢的,带走的时候经常会多带一个。
所以她才会大胆的在里面兑了焦糖和奶油。
那陶瓷的小杯子端上桌的时候,季向阳余光看见那纤细的手指,就特别的看了一眼杯子,结果就看到那杯子里面开了一朵小花儿,小花儿上面还有颜色,他抬起头来看了一眼林静好,刚巧看见她露出来的一截子光滑的脖颈,不自然的挪开视线。
见他没有在盯着资料看,而是把注意力转移到了眼前的咖啡上面,林静好说:“这个奶油可以单独吃,也可以搅开,不过就是会有些甜腻。”说着她在底下的盘子里面还放下了一个小小的勺子。
季向阳惊讶于她的细心,刚想说什么,人就已经离开了。
他看着林静好走远的背影,摇了摇头,他现在是怎么了?他不知道,只能拿起来勺子挖了一勺子奶油送进嘴巴里面。
奶油的下端是有了一股子咖啡味儿的,那微甜的口感上面略微的夹了一点点的苦涩,这口味之间并不互相影响,而那小花上面的焦糖又泛着一股儿焦焦的糖味儿,这三个搭配起来,倒是有一种别样的味道在里面。
这种奇特的口味,每一个都能让季向阳感觉到惊讶,毕竟他是什么口味都没有尝过的人。
一勺子一勺子慢慢的把上面的小花吃掉,季向阳才闻到一股子扑面而来的奶香咖啡味儿。
这种味道他在熟悉不过,虽然在嘴巴里面没有什么味觉,但是季向阳的嗅觉是没有任何问题的,只不过他算是终于知道,什么叫做闻起来什么味儿,吃起来更香了。
坐在窗边的人过上一个小时会休息一下,从资料里面抬起头来,然后看看老板的方向,找不到的时候他会自动往厨房那边看过去,倒也不是因为啥,就是想看一眼,看完之后就跟充过电似的,再次投身于工作的热情之中,中午顺便在店里面点了一些吃的,吃了午饭,才准备收拾收拾东西离开。
等到出门的时候季向阳还在想,他居然也有按时按点吃饭的时候了?这不得不被列入奇迹列表里面。
下午的时候林静好就没有在店里面晃悠了,她大部分的时间都扑倒了天鹅湖的淋面蛋糕上面,淋面蛋糕很是讲究的就是那个淋面的过程,这和普通蛋糕不太一样,表面不是奶油,而是特别定制的,像是林静好就用改良过的果酱代替,不过里面是完全没有果肉的,那些都被林静好挑了出来,又添加了其他的食用材料,让果酱看起来光滑有力,能够完美的淋在蛋糕上面。
但是不能手抖,也不能乱来,否则那淋面蛋糕分分钟就能毁了容。
她每次上手的时候,都会先狠狠的深呼吸,然后再甩甩手,好保证能够出来一个颜值高的。
这一次的天鹅湖比上一次的颜值要高出来许多,因为林静好把天鹅的部分做成了翻糖。
对于此是她早就已经想要尝试的,其实翻糖蛋糕的卖点全部都在美感上面,本身的味道比起来其他的蛋糕,其实很一般。
但是也有不一样的,就是那一截子一截子的翻糖,其实比起来这样去做出来一个造型的,要好吃很多,因为颜色搭配上要求没有那么多,所以在口味上面也就会好一些,那就糖果,但是蛋糕就是另说了。
为了追求视觉上面的效果,多少也放下一些口味上面的要求。
但是做出来,则是完全不一样的。
比如此时在淋面蛋糕上面的天鹅,那是栩栩如生,就像是被工艺家雕刻出来的一件作品一样,仔细看过去上面的纹路都是清晰可见的,尤其是天鹅的头部,那红宝石一样的眼睛,让人瞧着就好像是随时都有可能扑腾着翅膀飞起来一样。
除此之外,林静好还做了一个漂亮的小王冠放在天鹅的头上面,显得整个天鹅更加的找人喜欢,有一股女王气息。
苏红第一次进来看到那个被林静好放在一边的天鹅直接就看直了眼睛,那小小的天鹅被闲置的放在一边,但是就好像要从那盘子里面跳出来了一样,苏红先是吓了一跳,后来才发现,这是老板亲手走的。
要不是颜色特别完美,她险些要认为老板这是找了一块木头做了个手工。
等到那天鹅上了湖面之后,就变成了另外一幅画面。
其实比起来做一个天鹅,林静好更想做一个穿着芭蕾舞裙的小姑娘,她准备下一个客人要是专门再点了天鹅湖,她就给个建议,反正她发现即使有那么几年没有上手,但是她对翻糖倒是一点都不生疏,做起来也是很顺手的,这吃饭的家伙,那是一点儿都没有落下的。
等到蛋糕彻底做好之后,已经到了晚上,这次林静好并没有急吼吼的把蛋糕端出去,而是放在了店里面。
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